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    发表时间:2024-08-28

    宾馆工作计划。

    针对此问题编辑为大家整理了“宾馆工作计划”。为了在短时间内完成工作要求,是时候认真思考工作计划如何写了。工作计划,是我们在工作时的必经之路。建议将这个链接保存在你的电脑上方便下次打开阅读!

    宾馆工作计划【篇1】

    宾馆客房经理工作流程

    1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况,以及今日员工到岗情况,并及时了解下级员工的思想动态,宾馆客房经理工作流程。

    2、核算上一工作日的营业额、客房出租率及物品消耗情况。

    3、参加酒店部门经理例会,汇报部门情况,接受上级指令,会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实,工作总结《宾馆客房经理工作流程》。

    4、巡视楼层各区域,检查员工工作情况,及时发现问题,及时处理,情节严重的在下午班后会上处理并各班通报,针对具体问题,制定一些相关制度。

    5、检查楼层有无重大工程问题,如有要及时与工程部及时协调解决。

    6、检查所有“VIp”预定房间的卫生清洁情况,要做到高标准、高要求。

    7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况,如有破损、过期的要安排更换或撤换,并规定时限。

    8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。

    9、巡视楼层各区域,检查员工对客服务情况。

    10、拜访重点VIp客人,了解宾客的入住情况,并向上级及时汇报。

    11、认真组织部门管理人员会议,协调解决部门内部各区域的问题。

    12、认真写好本日经理工作日志。

    宾馆工作计划【篇2】

    客房:活动时间:4月25日-5月10日

    1.**房:五一期间客房**房劲爆价百元住宿。(只限晚10点后无电脑的标间100元,下午2时退房)。

    2.五一当天全国、省、市、县、劳模持有效证件可3折入住客房,洗浴中心洗全程免费住宿,餐厅就餐7折优惠。

    3.五一期间手机尾号为51者、或生日为5月1日者可凭本人手机号和有效证件享受客房住宿6.8折优惠,洗浴中心洗88元以上者免费住宿,餐厅就餐8折优惠。

    45月8日,母亲节当天前来住宿的女性可享受住宿6.8折优惠和餐厅就餐七折优惠。

    ktv:

    赵城宾馆每天ktv51**,歌声无限,赠送精美水果盘。

    洗浴中心:

    赵城宾馆洗浴中心五一期间100元全程服务24小时(保健按摩)。

    餐厅:1.赵城宾馆庆“五一”餐厅隆重推出天天**菜。

    2.赵城宾馆餐厅零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水、海鲜)。

    三。赵城宾馆餐厅消费500元以上,有精美礼品赠送。(1条)

    宾馆工作计划【篇3】


    宾馆是人们出行、度假、商务会议等活动中常用的场所之一,它是提供住宿、餐饮和服务的重要机构。而作为宾馆的核心部门之一,收银工作的规范和高效执行对于宾馆的经营和客户的满意度至关重要。下面我们将详细和具体地介绍一份宾馆收银工作计划。


    第一部分:收银工作目标


    在制定收银工作计划之前,首先需要明确宾馆的收银工作目标。宾馆的收银工作目标通常包括提供高质量的服务,确保账务准确性和及时性,提升客户满意度,并提高宾馆的收入。


    第二部分:收银流程规范


    1. 每位员工都应经过专业培训,并熟悉收银系统的使用方法和规范操作流程。


    2. 宾馆应设立专门的收银台,并配备足够的现金和找零钱以及POS机等收款设备。


    3. 收银员应保持良好的仪容仪表,并随时保持微笑并友好地与客户交流。


    4. 结账时,收银员应核对房间号和客人姓名,并确认消费金额的准确性。


    5. 收银员应及时输入客户支付的金额并进行找零,确保账务的精确性。


    第三部分:收银员培训和考核


    1. 为了保证收银员的专业素养和技能水平,宾馆应定期组织收银员培训,包括操作流程、账务准确性等方面的培训。


    2. 宾馆可以通过内部合理竞争的方式,建立绩效考核体系,评估收银员的工作表现,并给予相应的奖惩措施。


    3. 宾馆可以鼓励收银员参加相关的资格认证考试,提高员工的专业素质和服务水平。


    第四部分:收银员工作安排和配备


    1. 宾馆应根据客流量和客户需求,合理安排收银员的工作时间和班次,保证宾馆收银台的正常运营。


    2. 宾馆还应根据收银员的数量和工作强度,适量配备人员,确保收银工作的高效率和质量。


    3. 收银员应有一个明确的工作岗位职责和工作流程,并与其他部门的工作密切配合,实现信息的及时流动。


    第五部分:客户满意度调查与反馈


    1. 宾馆应建立一个有效的客户满意度调查机制,定期对客户进行满意度调查,了解客户的意见和建议。


    2. 宾馆应对客户的反馈及时回应和处理,并采取有效措施改进服务质量和收银工作的不足之处。


    3. 宾馆可通过客户满意度调查的结果,对收银工作进行总结和改进,为宾馆的经营和发展提供参考和依据。


    一个完善的宾馆收银工作计划是宾馆经营成功的基础之一。规范的收银流程,合理的员工培训和考核机制,以及优质的客户服务,都是宾馆收银工作计划的重要内容。只有通过持续的努力和不断的改进,宾馆收银工作才能不断提升,为客户提供更好的服务体验,实现宾馆的可持续发展。

    宾馆工作计划【篇4】

    宾馆收银员,作为宾馆员工中重要的一员,承担着收银结账工作的职责。作为一个宾馆收银员,工作计划是非常必要的,它能够帮助员工完成日常工作任务,提高工作效率,保证宾馆运营的顺利进行。


    一、了解工作内容


    宾馆收银员需要对宾馆的各项服务项目和收费标准有着清晰的了解。他们需要掌握宾馆的房间价格、餐饮价格、会议宴会服务费用等信息。他们还需要了解宾馆的结账规则和流程,掌握宾馆的收银系统操作,熟悉各种收银方式。


    二、规划工作流程


    在开始一天的工作之前,宾馆收银员需要制定一份详细的工作计划。他们需要合理安排时间,确保能够及时完成各项工作任务。他们需要检查前一天的结账记录,核对各项收入和支出,确保准确无误。然后,他们需要准备现金、收银机、收银单等工作所需的物品。他们需要按照预定计划,做好接待客人、收费、打印结账单等工作。


    三、保持良好的服务态度


    作为宾馆收银员,良好的服务态度是非常重要的。他们需要对每一位客人都保持微笑,礼貌待人。在结账过程中,他们需要详细说明收费项目和金额,解答客人的问题。如果客人有任何疑问或者遇到问题,他们需要耐心解决,并及时向上级汇报。同时,他们还需要保持工作场所的整洁,确保宾馆的形象和服务质量。


    四、保障财务安全


    作为宾馆收银员,财务安全是一项重要的工作任务。他们需要维护宾馆的财务秩序,确保日常收支的准确性。在收费过程中,他们需要保护好客人的个人信息和银行卡信息,避免信息泄露。同时,他们还需要定期与财务部门核对账目,确保账目的一致和正确性。


    五、学习与提升


    作为宾馆收银员,不仅需要具备扎实的专业知识,还需要不断学习和提升自己。他们可以通过参加培训课程、研讨会等活动,学习新的收银技巧和管理经验。同时,他们还可以利用业余时间自学相关知识,提高自己的素质和能力。


    作为宾馆收银员,工作计划是促进工作的良好帮手。它能够帮助员工系统地安排工作内容和工作流程,提高工作效率,确保宾馆的正常运营。希望每一位宾馆收银员都能根据自己的实际情况,制定一个具体详细的工作计划,并不断优化完善,为宾馆的发展做出贡献。

    宾馆工作计划【篇5】

    xx年9月1日xx年10月28日工作计划根据xx年8月25日公司管理会议的各项指示精神,部门责任划分明确。园区暂定于xx年10月28日所有工程全部竣工。距离紫金苑生态园开业还有2个月的时间。时间非常紧张,为了保证顺利开业,这两个月人事筹备工作可分为两大部分:一、人员招聘二、人员培训。这两项工作的开展也分为两个阶段逐一落实,以下是开业前的工作安排:

    一、人事招聘(9月1日9月28日)

    目前的人事状况还很不理想,分析胶州本地的工源情况也远远达不到我们的用工要求,由于时间上的关系,招聘工作最多还有一个月的时间,人员必须要到位,确保开业前的培训工作正常开展。所以我们这一个月内必须把前期制定的宣传计划全面铺开,媒体方面加大力度,从而扩大企业的影响力,这样有利于招聘工作的开展,同时也为企业开业前奠定良好的社会效应。

    面对当前人员匮乏的局面,我们必须扩大招聘工源范围,在胶州附近相邻地区设立招聘地点,专人定点招工,并且参加各地区的人才招聘会。比如(诸城,平度,胶南等地区)这样把握性比较大,并且产生的招聘费用相对较低。这样招聘基本能保证每天进入员工23名,一个月的时间,人员基本能达到开业人员配置要求。

    二、人事培训(9月28日10月28日)

    一个月的招聘工作结束以后,员工入职情况能基本达到要求,马上按照计划组织新员工的开业前培训。培训期为一个月。

    以上工作将会在每天的工作中逐一落实,确保开业前人员配备充足,并且人员素质达到开业要求。

    宾馆工作计划【篇6】

    宾馆收银工作计划


    一、


    宾馆作为服务行业的一员,在其日常经营中收银工作的重要性不可忽视。良好的收银工作将直接影响到宾馆的经营效益以及顾客的满意度。本文将详细阐述宾馆收银工作计划,旨在提高宾馆的经营效益和提供优质的服务。


    二、制定概述


    为了规范宾馆的收银工作,我们制定了以下的具体计划。


    1. 宾馆收银工作的原则


    在收银工作中,我们需要遵守以下原则:


    (1)准确性:确保收银金额的准确性,避免出现错误。


    (2)高效性:提供迅速、高效的收银服务,减少顾客的等待时间。


    (3)安全性:保护顾客付款的安全,确保收银环境的安全。


    2. 确定收银岗位职责


    根据宾馆的规模和经营需求,将收银人员划分为前台收银和餐厅收银两个岗位。前台收银负责宾馆住宿的收银工作,包括房费、押金等;餐厅收银负责餐饮消费的收银工作,包括餐费、服务费等。


    3. 定期培训收银人员


    收银人员需要熟悉宾馆的各项收费政策和收银系统操作流程,并具备良好的服务态度和沟通能力。为此,我们将定期组织培训,提升收银人员的专业素质。


    三、前台收银工作计划


    前台收银作为宾馆的主要收银渠道,其工作计划需要紧密结合宾馆的运营模式和需求。


    1. 确定收银程序


    前台收银程序包括:


    (1)顾客登记并核对身份;


    (2)了解顾客入住信息并核实房间类型、数量;


    (3)确认顾客的房费和押金;


    (4)提供收款方式,并核对收款金额;


    (5)开具正式发票或收据;


    (6)交付房卡和发票给顾客。


    2. 提高支付便捷性


    为方便顾客支付,我们将提供多种支付方式,包括现金、刷卡、移动支付、电子钱包等,并保证支付设备的正常运作。


    3. 强化信息安全


    为保障顾客的账户安全,我们将加强内部培训,提高收银人员对信息保护的认识,并加强信息系统的安全控制。


    四、餐厅收银工作计划


    餐厅收银是宾馆经营中的重点之一,提供顾客满意的收银服务是保障宾馆竞争力的必要条件。


    1. 确定收银程序


    餐厅收银程序包括:


    (1)迎接顾客并提供服务;


    (2)确认顾客用餐人数和桌号;


    (3)记录顾客的点菜信息;


    (4)确认顾客的餐费和服务费;


    (5)提供收款方式,并核对收款金额;


    (6)开具正式发票或收据。


    2. 提高收银效率


    为减少顾客的等待时间,我们将优化餐厅的布局和工作流程,提高收银效率。同时,加强对收银系统的维护和升级,确保其顺畅运行。


    3. 增加顾客付款方式


    为满足不同顾客的付款需求,我们将提供多种支付方式,包括现金、刷卡、手机支付等,以提高顾客的便捷度和满意度。


    五、总结


    本文详细阐述了宾馆收银工作计划,包括前台收银和餐厅收银两个方面。良好的收银工作将直接影响到宾馆的经营效益和顾客的满意度。宾馆应制定收银工作计划,规范收银流程,提高收银效率,满足顾客的付款需求,并加强信息安全,确保顾客付款的安全。通过这些措施,我们相信宾馆的经营效益将得到提升,顾客将享受到更优质的服务。

    宾馆工作计划【篇7】

    xx年是福临酒店加大市场开发力度,强化内部管理扩大行业影响,全面树立品牌形象,促进企业经济效益和社会效益持续快速发展的关键一年,在总结xx年的基础上针对去年中共环节中出现的问题,进行整改和改进,并以总公司制定的各项方针政策为准绳,努力做好各项工作,xx年福临酒店将持续以立足福临、服务福临,与福临人心连心为经营立足点,以做福临人满意的酒店为经营目标,确立出品为核心、服务为基础、营销为龙头的工作主线,为此制定详细的工作计划及阶段性目标,分阶段性开展工作,努力提高营业收入,强化内部管理,尽可能将各项费用控制到最低,争取完成总公司下达的目标任务。

    〖指导思想〗

    一、经营思路

    1、树立全员营销意识;

    2、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定本地客源的基础上,积极开拓旅游市场,特别是剑阁、昭化景区的团队、散客;

    3、积极整合酒店现有资源;

    4、调整营销思路,推进客户量化管理标准,同时引进专业销售人才,增强销售力量;

    5、提升产品及服务的附加值,在产品组合上做文章;

    6、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,最大限度获取经济效益;

    7、能力拓展市场份额,以各种节日为主线,作好家假日及特殊宴会营销工作;

    8、了解竞争对手的信息,有针对性的制度本酒店的营销计划;

    9、各类营销活动突出主题,注重营销活动的整体性;

    10、努力提高福临酒店的美誉度。

    二、管理思路

    1、管理上定位执行年,内部管理重点为执行力建设;

    2、加大经营、管理、服务及制度创新力度;

    3、落实严谨、严格、严肃的管理方针,实行无情管理和有情领导有效结合的管理原则树立管理的权威性和严肃性;

    4、把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统来抓;

    5、提高整体薪酬水平,加大考核和管理力度,转被动管理为主动管理;

    6、加大培训力度,提高员工整体的服务水平;

    7、加大人力资源开发和管理,全面落实人才梯队制度建设;

    8、开源节流,增加节支,紧缩内部各项管理费用从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

    三、企业文化建设思路

    坚持以服务经验管理核心,进一步建立健全机制,完善内涵,丰富表现形式,不断完善员工内部娱乐设施,充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到统一思想、活跃生活、促进经营的目的。

    〖经营计划〗

    一、稳定宝轮市场高档客源市场------打造尊贵身份和地位象征的本地市场品牌;

    二、抢占中档客源市场-----通过特价房、特价菜价格的杠杆作用及有效的宣传推广手段,吸引广大工薪阶层及中产阶层等客户群体带动人气,最大限度地增加营业收入,挖掘经济效益;

    三、重点开发宴会市场-----全面铺开宴会销售,根据年份特点,(尤为富丽东方大盘明年交付使用)重点为婚宴、生日、满月、乔迁。四、积极挖掘旅游及会议市场,建立与旅行社、剑阁、昭化同行的联系。

    〖市场开拓的重点〗

    一、政府、企业、中高级职员,个性经济者等主要的消费群体;二、天顺公司开发的《富丽东方大盘业主》;

    三、宴会市场;

    四、周边旅游及会议市场。

    〖营销重点管理措施〗

    一、全面推行客户量化管理标准:

    1、按照客户消费对客户进行分类,实行不同的营销方式接待不同的客户;

    2、客户拜访及客户维护管理制度;

    3、建立和推行客户拜访制度。

    二、定期市场分析

    1、建立有效的市场调查渠道,快捷,及时,准确地了解市场动态与同行的基本经营情况;

    2、确定市场调研计划,明确调研重点,并认真贯彻实施,每月向总经办提交书面市场调查报告,对市场情况,客源结构,市场契机及下阶段营销计划进行分析说明,为酒店经营决策提供依据;

    3、每日市场调查制度,要求每日书面报告前日本地同行经营情况;

    4、每周客户拜访情况汇总报告,书面报总经办。

    三、系统全面建立客史档案,加强对客史档案的利用和管理。

    1、由经营部门会同营销部负责收集客户相关资料和信息,由销售部负责汇总整理,全面建立客史档案;

    2、客史档案建立要求对客户特别是协议客户在酒店消费的嗜好,特殊要求,联系方式及家庭的情况做详细的记录;

    3、客史档案建立后要求经营部门,营销部充分加以利用,及时提供个性化服务,针对性地进行客户拜访及时客我互动维护工作;

    4、重点客户的管理和管理维护有营销部负责跟进,根据客史档案,按照客户量化管理标准,协调相关部门及时有效提供VIp服务。

    四、宴会市场营销

    1、宴会市场营销全面铺开,与房地产销售中心、医院妇产科、婚纱影楼、民政所、街道办事处花店及各大单位建立长期稳固的合作关系,拓宽市场信息来源与渠道;

    2、严格设计宴会服务流程,深入挖掘广元传统文化,丰富服务内涵,创造本地独一无二的品牌,力求宴会成为酒店增长点;

    3、提高宴会附加值,提高客户的满意度,产品营销的联欢效益。〖xx年主要营销计划〗

    一、年度客户嘉年华1月份

    二、情人节营销活动、春节团圆宴2月份

    三、寿宴、满月酒、乔迁、婚宴专题策划及推广,经营部门主题营销活动3--4月份

    四、端午节、儿童节自助大餐5--6月份

    五、升学宴、建军节、中秋节营销、周年庆活动7---9月份

    六、国庆黄金周营销10月份

    七、餐饮部滋补养生汤系列活动11月份

    八、圣诞节、元旦节活动12月份

    宾馆工作计划【篇8】


    随着旅游业的蓬勃发展,宾馆作为旅行者的“家外之家”,扮演着非常重要的角色。而宾馆收银员作为宾馆服务团队的一员,承担着至关重要的责任。他们不仅需要高效地处理宾客的结账,还需要维护良好的服务态度,提供优质的商业交易体验。为了更好地管理宾馆收银员的工作,提高工作效率,制定一份详细的工作计划势在必行。


    一、岗位职责和工作要求


    宾馆收银员是宾馆前台团队的重要一员,他们需要承担以下职责与要求:


    1. 接待来宾并处理宾客的结账手续。包括接收付款、刷卡、办理积分等。


    2. 保证结账准确无误,及时处理宾客投诉和退款事宜。


    3. 维护收银设备及相关系统的日常工作,及时报修或更换设备。


    4. 保守机密和宾客私隐,确保交易的安全性。


    5. 良好的沟通技巧和服务态度,必要时提供顾问建议。


    二、工作计划


    为了规范宾馆收银员的工作并提高工作效率,制定一份详细的工作计划是非常必要的。以下是一个典型的宾馆收银员工作计划:


    9:00 - 9:30 早会


    - 同前台团队召开早会,了解当天的房态、客源及其他重要信息。


    - 跟进酒店活动,以便提供准确的信息给宾客。


    9:30 - 10:00 收银前准备


    - 检查收银设备的正常运作,包括收银机、刷卡机等。


    - 准备好所需的宾客结账文件,如发票、账单、通行证等。


    - 检查纸币找零及硬币的充足性。


    10:00 - 12:30 结账服务


    - 根据宾客的要求,准确迅速地结账。


    - 熟练操作收银系统,确保结账过程准确无误。


    - 在结账过程中,以微笑和友好的态度对待宾客,解答他们的问题。


    12:30 - 13:30 午休


    13:30 - 15:30 结账服务续


    - 继续处理宾客的结账需求,确保服务流畅。


    - 对结账错误或投诉进行处理,提供满意的解决方案。


    - 在处理结账时,及时向上级汇报异常情况。


    15:30 - 16:00 收账结算


    - 结束结账时,进行当日收入的结算和核对。


    - 填写每日结账报告,并汇报给财务部门。


    16:00 - 17:00 设备维护和培训


    - 对收银机及其他相关设备进行维护保养,确保设备的正常运作。


    - 学习新的收银系统和技术,提高自身专业能力。


    - 参加由酒店举办的培训活动,提高服务质量与效率。


    一个详细的工作计划有助于提高宾馆收银员的工作效率和服务品质。在执行这个工作计划的过程中,宾馆收银员应该始终保持良好的沟通技巧和服务态度,为宾客提供优质的商业交易体验。他们还应该不断学习更新的收银系统和技术,提高自身专业能力。通过这样的工作计划和努力,宾馆收银员将能够更好地履行自己的职责,为宾馆的运营和发展做出积极贡献。

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