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    发表时间:2024-06-25

    配送部工作总结精品12篇。

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    配送部工作总结【篇1】

    来到xx运输实习也近一个月了,在这里我明白了运输对于整个物流系统的重要性。运输活动及其载体所构成的运输系统是物流管理系统中最重要的组成部分,通过运输活动,物流系统的各个环节才能有机地联系起来,物流系统的目标才能得以实现。运输是物流的主要职能之一,也是物流业务的中心活动。

    应该说一切产品的移动都离不开运输环节。物流业务活动过程中直接耗费的人力劳动和物化劳动所支付的直接费用有:运输费、保管费、包装费、装卸搬运费、运输损耗等。其中运输费所占的比重最大,是影响物流费用的最主要因素。所以,当前对企业的运输系统进行合理的整合进行现代化是很有必要的。组织货物合理运输,在发运地和到达地之间往往有多条运输线路,存在多种运输方式。物流运输合理化的目的,是在保证物流及时、安全运输的前提下,如何有利于提高物流公司的综合运输水平,降低运输费用。物流运输合理化标志的确立,必须符合这一基本目的要求。因此,组织商品合理运输,必须从实际出发,根据当前的交通运输条件,合理选择运输线路和运输工具,保证运输任务的完成。因此,必须加强运输环节的联系,做到环节紧扣,密切协作,使货物合理运输的工作得以顺利进行。

    可以说,稳定可靠、灵活快捷的运输支持系统是任何物流系统成功运作的关键所在。因此,物流管理者需要对运输问题有很好的认识。运输是创造产品的地点价值。就物流而言,组织运输工作应贯彻及时、准确、安全、经济的基本原则。

    1、及时就是要求按照客户规定的时间把商品运往目的地。

    2、准确就是要防止商品短缺、错放等意外事故、保证把商品准确无误地运达目的地。

    3、安全就是在运输过程中保证商品的完整和安全。

    4、经济是以最经济合理的方法运输产品,降低运输的总成本。

    xx运输的车辆主要分为吨车、自备柜车和码头柜车三大块。他们负责国内的车辆调派,依据上述运输工作中的基本原则满足客户的对于车辆的需求。平时车辆调度员接到订车单后,根据其订车要求完成派车,并对车辆作业进行实时跟踪,及时的和司机沟通,确认其所属司机的动态,以及其运输过程中可能出现的异常情况。如果作业中发生异常,那么,调度要及时的反馈给客户,保持与客户的适时、有效的沟通,以确保能够快速的解决异常,完成作业。

    要做到以最少的时间,最低的成本准确的完成作业,那么就要求调度员能够了解车辆的运作情况,准确的掌握前一天车辆动态。调度员每天要做好《车辆动态调度工作日志》,这样能准确的记载车辆每日的运作情况和行驶车公里,有助于根据油耗支出确认其实际运输成本,得以控制司机的实际油耗,使其油耗在公司的规定范围内。而平时在派车过程中掌握客户的装、卸货地点和作业规律,才能与客户进行良好的沟通,并向客户提出更加合理化的建议。

    调度员要熟练掌握各种车型的尺寸、装货数量、车辆投保情况。完成其负责的车辆的司机出车时间、运输地点、行车路线等等信息的统计工作,以便月底为财务结算工作提供准确的数据。还要熟练掌握合作运输公司的应付费用,根据市场变化及时提出调整应付费用的建议。平时要负责应收压车费、返空费、代垫费等费用的计算及确认工作,向客户做好压车原因的解释工作,并最终得到客户的书面确认。

    而且,调度员还需负责审核、协助打单员催促司机按时交还托运单、签收单、报关单等相关单证,以确保单证的完整性。负责审核、确认车辆在运输过程中发生的费用,严格执行公司费用标准,对超标费用的支出进行审核、确认并报部门经理审批。

    此外,公司还有一个柯xx·美xx零部件转厂运输项目(简称:t2项目),t2项目是直接面对制造企业生产线的运输服务,柯xx·美xx的生产制造方式是一种精益生产方式(justintime简称jit),这种生产方式的核心是追求一种无库存的生产系统,或使库存达到最小的生产系统。所以这也就要求我司对柯尼卡·美xxt2项目的服务实现标准化和规范化。秉着科学、经济、合理的调度原则,选择最佳的运输路径,进一步优化操作流程,提高运输质量。为分供方降低成本损耗,争取最大的经济效益,保持了与各分供方良好的合作关系。

    随着不同岗位的学习,也渐渐地把物流行业的整个作业流程慢慢地串连起来。在实习的这段日子里,是一个将校园里学到的知识从感性认识上升为理性认识的过程。从刚开始的不谙世事,到现在的事事知悉。刚入公司,一切都显得那么陌生,做什么事情心里都没有底气,不能放开去做,有很多新的东西需要自己去学习和适应。对我来说能把一天的工作完美的结束就是我这一天最大的成功了,当然,完美的结束一天的工作只是我现在的目标,以后我会给自己树立更高的目标,只有在不断追求完美的`过程中,自己才能变得更加完美。

    配送部工作总结【篇2】

    本学期,在集团的正确领导下,使用单位的大力支持下,配送中心全体员工共同努力,锐意创新,做好原材料市场价格的调查、分析,掌握其运行规律,协调好供、用单位之间的关系,扩大供货渠道,严格、规范管理供货商,最大限度的降低原材料成本,圆满完成本学期的采购任务。

    一、规范市场调查,调控进货价格。

    市场调查是配送中心的重点工作,只有了解市场信息,掌握市场规律,才能保证采购工作的顺利进行。本学期重点对双兴市场、长兴市场、台山市场、开发区农产品批发市场、旅顺五一路批发市场、南关岭蔬菜批发市场、马兰市场、辽师市场进行调查。采购员每周一、三、五必去双兴市场、长兴市场、台山市场;每周二去旅顺五一路批发市场;每周四去开发区农产品批发市场进行考察,详细了解米、面、油、蛋、禽、肉、蔬菜的`价格,数量及变动的原因,依据中心管理要求,确定当天的蔬菜和禽、肉等的进货价格,力争采到物美价廉的货物。

    二、加强沟通,协调供、用双方关系

    每周一、三、五到市内各食堂;周二去经贸食堂和振帮食堂;周四去开发区医院食堂和辽中医食堂,了解所采货物的价格、数量、质量存在哪些不足,对于供货商存在的问题马上与供货商沟通,力争迅速解决,保证食堂利益。同时与食堂协商严格按周采要求进货,增加一次进货的数量,降低供货送货成本,使供货商以最低价格送货,达到供、用单位双赢。

    三、严格监督检查,确保进货质量安全

    广开价格了解渠道,随时与厂家了解出厂价格、到使用单位了解对价格的满意度、到市场了解行情,杜绝供货商提价迅速,落价缓慢,确保低价进货。同时对进货的质量、数量,采取了灵活多变的检查方式,随时随地进行检查,发现有缺斤短两、以次充好等现象,严格按照协议处理,杜绝假冒伪劣产品进入校园。本学期处罚供货商五人次,罚款一次,换退货四次;调低价格20余次。

    四、定期召开协调会

    本学期召开供货商协调会两次。在协调会中就用、采、供过程中的问题进行沟通,保证采购程序畅通。配送中心的采购人员坚持每天到使用单位了解情况,及时解决出现的问题。

    五、认真对帐,及时结帐

    每月25日前,通知供货商及时到各食堂进行对帐,依据食堂给供货商开的入库票,与配送中心计算各食堂进货价对比,部分供货商供货总价与配送计算的稍有差别,经了解是食堂私要货,但量不是很大,只是提醒供、用双方以后注意,而未追究。同时通知供货商于每月27日准时结帐。

    六、存在问题

    1、奖励机制应改变,进一步提高员工的积极性。2、采购人员的业务能力仍需加强。

    3、由于原材料价格受市场影响较大,无规律可循,难以找到行之有效的应对方法。

    七、下一步工作计划

    1、为降低价格,保证质量,尽可能从厂家采货。

    2、认真协调供、用两者关系,努力营造宽松和谐的合作氛围。3、如果可极邀请使用单位参加,共同做好市场物价信息的收集、汇总、分析和调研工作,共同询价、议价、实地采购,使集中采购成为真正的阳光工程。

    配送部工作总结【篇3】

    一、20xx年配送中心工作业绩汇报

    1、配送工作量:20xx年1月至11月,配送中心包装配送蔬菜类农产品872万斤,大米、黄豆、花生等其它农产品约6万斤,合计总配送量878万斤。至今有固定配送网点共68家,其中超市专柜44家、加盟店12家、自营店2家、酒店客户8家、机关食堂1家、企业食堂1家。

    2、人工成本方面:1月至11月,配送中心总花费人工成本176.7万元。其中配送管理人工成本29.4万元,占比16.6%,;包装人工成本95万元,占比53.8%;搬运人工成本52.3万,占比29.6%。20xx年蔬菜配送均摊成本为0.203元/斤,最高时3月到达0.319元/斤,最低时11月达到0.133元/斤。详情见附件《20xx年配送中心人工成本总结报表》。

    二、20xx年配送中心工作进展情况汇报

    1、20xx年12月底至20xx年1月初,配送中心跟着公司的的发展脚步成功从原淡水古屋配送中心搬迁至平潭新配送中心。在公司领导的指导下以及相关部门的协助,从新布局配送中心,低温操作间1间,预冷设备1套、大中小冷库各1间,简易真空包装机械1部。 2、1月至2月,由于年关将至,新配送中心面临着菜量多,招工难,并且还需配合公司完成菜心节蔬菜包装配送工作,以及50吨稻谷的晾晒的工作。因此,配送中心从新完善了《配送中心岗位工资结构表》,迅速招工,通过绩效考核激励,全体员工全力以赴,通过长时间加班,高效率工作,并且大部分员工为了工作而没回家过年,最终完成了所有配送工作。顺利度过年关。

    3、3月至4月,配送中心调整完善《配送管理人员岗位责任制》,分工明确,责任到岗,让配送各管理人员明确自己该做什么,该承担那些责任,不但会安排自己的工作,还要安排并带动自己下属高效率工作。由于3月平潭农场人员紧缺,配送中心临时成立了15至30人的生产小组,到平潭农场协助生产,收菜工作一个月左右。

    4、5月至7月,配送中心再次规划收菜区、包装区、配菜区,并开设多一个出货区的大门,配送开始执行5S管理,要求各区域无论是工作中还是非工作中整洁有序,产品、包装材料、工具、机械按要求分区摆放,并在各个区域制作显眼的标识。每日下班前对配送车间进行全面的清洁,整理。

    5、8月至11月期间,配送中心重新完善《配送中心员工管理制度》、《配送中心绩效考核制度》、以及改进了农产品包装配送流程。并按公司要求,部门管理人员每周要求集中开一次例会,对上周的工作情况进行总结,并协商去找解决、改进的工作方法。8月中旬配送会议上明确了9月之后的均摊成本控制目标在0.15元/斤以下,并在之后在管理岗位中裁减了2名审核员工作,将该工作增加到配送主管、2名助理、1名文员的工作范围内。工人方面,每日给包装工、搬运工制定每日包装蔬菜数量任务,不达标者不但得不到奖金,还会受到相应的罚款,相对,超标完成包装任务的超出部分,给予更高的绩效奖励。配送中心通过不断的给员工施压与激励,成本控制虽然在8月至10月未能按照0.15元/斤达标,但对比上半年成本控制工作有明显的提升,并在11月以0.133元/斤的均摊成本超额完成了当初拟订的目标。

    三、20xx年配送中心工作方法及配送流程管理总结

    1、员工绩效管理方面

    在20xx年7月左右,整治配送中心时,张总在开例会时,曾经说过一句话:“公司的60%的收入来源于深圳区,各区不管好坏,我只看数据说话”。从这句话中我们总结到一种更好的管理方式,数据管理。以前管理方式,一但出现问题,只是单纯的改变操作方式,并没有考虑到为此而造成的成本数据增加。后勤人员是花钱的,奖金就应该与成本挂钩,由于企业的利润最大化来源于成本控制,所以我们现在采取的管理方式是:“操作方式”与“成本数据”双管齐下相互结合的管理方式。

    因此我们针对配送的绩效管理,又从新做了一次调整。

    A、 设置每天最低绩效数量的要求“电网”:

    就是要对每一份工作岗位,每天做最低的绩效要求!把每一份工作岗位都设立电网,碰到电网就受处罚或被淘汰!

    包装工设置了包装绩效数量最低要求500斤/人,超出部分以每100斤1.5元给予奖励,不足500斤的无绩效奖,低于500斤且排名最后三名的,就触动电网必须扣除当天绩效奖1-3元。

    B、设置月绩效“排行榜”:

    每个月针对末位员工进行一次排行榜,前八位分别给予120-50元奖励,后三名且未 达到标准数量的分别扣除10元、20元、30元。

    C、数据透明化、对比化管理:

    配送中心员工个人绩效,实行的是:天天公布、天天对照、天天得比。

    天天公布---每天都把绩效公布在光荣榜上。绩效数量越高排名就越前,荣誉感就越强,绩效

    奖励金额就越多。

    天天对照---今天对比昨天,明天对比今天。天天有对比才会有进步,才会有动力。

    天天得比---透明绩效可以使员工之间形成一个相互对比,相互竞争。让员工明白:效率就是

    一条“黄金路”,冲到排名榜越靠前,收获的“金子”就越多。有光荣榜的名,又有绩效奖金的利,名利双收。效率自然就高。

    D、搬运实行包工包岗制:

    管理给员工的承诺:个人利益必须与公司利益对接,你能给我省多少个人工,我就能给你相应比率的绩效奖励,有付出必有收获。比如:10个人的活你5个人能做完,我们就加入2个人的人工成本到绩效奖金内。公司节约了成本,个人的收益才能高。

    E、实行员工淘汰制

    “会耕田的牛多犁地,会哭的孩子多喂奶”的年代早己被淘汰在历史的长江里了。 配送中心现实行绩效考核原则是:“会耕田的牛多犁地就多喂草,不会耕田的牛就让他自然淘汰到屠宰厂,”。执行的口号是“看谁落后”。配送中心每半月统计员工绩效排名,做工满3个月的正式员工,在之后半月排名中,如果连续3个周期都在倒数5名之内,配送中心将无条件劝退该员工自动离职。

    F、对配送管理人员进行工作施压,有压力才有动力。

    配送会议明确“0.15元/斤”的目标后,要求配送管理人员在完成自己的岗位任务后,还必须积极参与到指定的其它配送环节的工作,各小组互相帮忙,以“精、准、快”的配送理念展开配送中心各项工作。

    此绩效调整后所产生的效益

    (1)、包装工方面,工作效率较快的优秀包装工为了争取更高的奖金,以及担心其它包装工超越自己的绩效,工作态度变得更加积极,工作效率更快。效率较慢的包装工,为了不“落后”,不被“淘汰”,采取“笨鸟先飞”,每天下午主动到岗加班争取更多的绩效数量,并不用任何加班费。 8月至11月期间,包装工的平均包装量为:7月542斤;8月591斤,同比7月增长9% ;9月679斤,同比8月增长15% ;10月770斤,同比9月增长13% ;11月988斤,同比10月增长28% 。实现了包装效率每月都大幅增长。

    (2)、搬运工方面,采取承包责任制后,还制定了保底包装菜任务,超额完成的包装任务还有对应的绩效奖金。搬运工不但要做搬运的活还要参与包装的活,这样减少了无谓的搬运加班费用,并且还让搬运工为了得到更多的奖金,能积极主动的抢活做。搬运工从7月之前25人减少至11月17人。搬运成本从7月之前的5.4万元降至11月的4万元。并且搬运工作量增加了20% 左右 。

    (3)、管理人员方面,通过任务分工的合理安排,保证各管理人员各尽其能,各尽所职。将工作量少的管理人员劝退或调离其他岗位,让有能力的人保质保量的干两人的活。配送管理成本从7月之前2.9万降至11月的2.5万。

    2、蔬菜包装、配送、保鲜流程方面

    去年年底,配送中心参考ISO的管理模式,拟订了《四季绿如蓝农产品配送、保鲜流程》,并在之后逐步执行,期间大力监管农场采收流程,保证蔬菜从采收到进冷库的周期在一小时之类,并盖湿麻包保证蔬菜水分不流失。包装方面重新设计了新款OPP袋,引进了蔬菜保鲜袋,真空包装机等,让各类农产品的精品包装更加美观。

    3、包装材料以及周转物控制方面

    A、包装材料方面,严格按照要求执行领用登记管理办法,要求包装主管每月必须对所有的包装物进行盘点,以及用量核算,保证包装材料无浪费情况。

    B、周转箩筐,严格持续执行去年拟订的〈箩筐周转管理制度〉,保证每一个箩筐在周转过程中有登记,有盘点,并落实到对应的销售门店、送货司机、配送管理员、农场场长责任处罚制度,谁丢失一个箩筐处罚款20元/个。配送中心每一个脏箩筐有专人负责清洗。同比去年与前年的箩筐采购数据,20xx年采购箩筐8000个,金额约25万元;20xx年采购箩筐6000个,金额约20万元;20xx年采购箩筐20xx个,金额约7万元;箩筐成本上与去年比较为公司节省13万元。

    4、对生产、配送、销售之间的协调管理

    配送中心分为3大组,收菜组、包装组、配菜组;收菜组管理人员必须每日在蔬菜入库后,与各农场场长电话沟通当日蔬菜采收质量问题,如何解决。配菜组负责每日与各农场调配蔬菜采收计划,并将其数据汇总,然后在与各区经理以电话或邮件形式一起整理第二天的销售订货量,并将当日发生的`配送、包装问题反馈配送组。配送组接到问题反馈后,及时针对对口负责人协调解决。

    5、关于“农”对“超、企、校、酒店”对接工作。

    A、20xx年4月,销售与配送各经理到东莞参加了由农业局与家乐福总部组织的“农超对接”工作的培训会议,并在之后本公司与家乐福展开了“农超对接”的相关销售活动,取得了满意的销售成绩。由于政府与公司高度重视“农超对接”发展前景。销售部与配送中心相

    关人员对“农超对接”活动进行了全面的总结与反思,最终决定20xx年发展新销售模式,不但要做“农超对接”还需开展“农企对接”、“农校对接”,将计划开展酒店、机关单位、学校、企业配菜业务。

    B、有了“四季绿如蓝”品牌的知名度,配送中心结合公司的生产模式以及配送模式与各潜在客户展开业务联系,在从“试着合作”到“稳定合作”。截止11月此类业务客户有惠州宾馆、鑫元大酒店、深圳茗兰酒店、四季渔歌、小隐山庄、惠元三宝等8家酒店客户。机关单位有惠阳区政府迎宾馆,检察院食堂、惠城区经信局、市发改局、区农业局等单位,主要以配送礼品菜类为主,企业方面有大亚弯核电,主要以礼品蔬菜为主。20xx年此类客户销售金额约20万元。

    四、配送中心工作不足之处及需要改进方面总结

    1、安全管理不足,本年配送中心出现工伤事件3次,累计经济损失约2万元左右。主要发生事故为搬运工扭伤、跌伤;上下班车祸、以及包装工被刀划伤等事故,以后配送中心要重抓安全生产,以防范于未然。每周配送例会强调工人注意安全,并在配送流程中避免危险作业。

    2、蔬菜包装、配送流程的“精、准、快”做的不足,配送中心还有充分的改进余地。

    3、不够融入公司,与公司各部门沟通工作做得不足。

    4、机械化操作太少。

    5、农产品深加工技术太弱。

    6、配送、包装的创新意识不够,采取的新包装配送方式偏少。

    7、绩效管理方式还不够完善,需要进一步改进。

    五、20xx年工作计划

    1、拟订与执行更完善的〈配送中心绩效管理办法〉,让有能力的人更强,每个人每一天都在进步。

    2、以“创新、务实、”的工作作风,“精、准、快”的工作目标,全力完成20xx年每日的农产品配送任务。

    3、采取多元化管理,及时适应以及配合生产部、销售部的工作,力争做为前线销售部的优质“供应商”。

    4、引进更科学,更高效的机械包装设备、搬运设备。

    5、研究更利于农产品保鲜、美观的包装方式。

    6、加大力度扩展配送直销业务,让配送中心变成一个盈利部门。

    7、大力向员工灌输“四季绿企业文化”“食品安全理念”。

    8、加强对生产、配送、销售的协调管理工作,让产销更科学的结合,产生更高的利益。

    四季绿农产品有限公司 配送中心

    20xx年12月28日

    配送部工作总结【篇4】

    在我大学即将开学之前,我就无数次想象过我要找一份兼职工作,因为我之前就听过隔壁哥哥告诉过我,他在大学期间通过兼职赚到了多少多少钱,给自己买了什么什么东西,当时听到他能够通过自己赚钱买东西,真的是羡慕极了,所以从那时候开始,除了对大学生活充满期待之外,我还对做兼职充满了期待,但真的等我大学开学之后,准备去找兼职工作的时候,我怎么也没相关,我会当起一名外卖员。

    说起外卖员,其实我们可能第一时间想到的就是什么美团外卖,饿了么外卖等等,但我在大学兼职的这份外卖员并不等同于他们,而是在学校附近的一家小餐馆里当外卖员,因为店里的很多生意都是针对大学生的,而很多大学生也比较懒,不想自己出门吃饭,就喜欢点外卖送到宿舍,所以这家老板就开始招外卖员,而正巧招聘的信息就被我看到了,所以我就这样成为了一名兼职外卖员。

    在我送外卖的过程中,有一次因为外面太阳火辣辣的,我身上早就被汗水湿透了,而因为我手上有汗,领着的外卖带子打滑,就这样不小心把一份饭菜都撒到地上了,我就赶紧又回到店里个,跟老板说明了情况,想着自己赔偿这份饭菜,让老板赶紧给客人再重新弄一份,没想到老板也没有怪罪于我,而是赶紧又重新做了一份,而且等我送到客人手上的时候,其实已经晚点十几分钟了,但对方也没有怪我,所以这一次的经历让我特别感动,因为自己的粗心跟失误,给老板造成了损失,但他并没有怪我,而且也让客人久等了,但人家还是原谅了我,我内心是真的很受感动。

    以后送外卖的过程中,我都会要求自己一点要特别小心,不能再犯类似的错误,所以虽然之后送外卖这份兼职工作没有做多久,但对我的影响也是特别的大。

    配送部工作总结【篇5】

    作为一名餐饮配送质检员,我深切意识到自己的职责和使命——确保广大消费者享受到安全、健康、美味的餐饮服务。在工作中,我一直秉持着严谨认真、责任担当、客观公正的原则,始终保持着高度的警觉性和敬业精神,认真履行自己的职责,不断提升自身的业务水平。以下是我对自己的工作进行的总结。

    餐饮配送环节是餐饮业中最为重要的一个环节。餐饮企业的正常运营离不开快捷、安全、高效的配送服务。而餐饮配送质检工作的核心目标就是确保餐饮产品在配送环节中特别是在运输、储存、分装等环节中符合安全、卫生、品质等方面的标准,保证消费者的就餐安全,提升企业的信誉度。

    在工作中,我始终将“把关、管理、服务”三者统一起来,全面掌握企业整个餐品生产、运输、销售的过程,从源头上规范制定公司的运输、储存、分装规定和标准化操作程序,提高质检工作的准确度和客观性,有效应对行业风险和市场变化。同时,在配送环节因运输、储存等各个环节都涉及到食品安全,我始终坚持“严格把关、严密管理”的原则,全方位、多角度把控食品质量和安全,尽职尽责,履行好维护食品安全的职责。

    具体地说,在配送环节中,我一方面严格执行食品安全管理制度,进行全面的食品安全检查和抽检工作,对市场上存在的食品安全问题坚决予以查处和整治,确保消费者的食品安全;另一方面,定期开展食品安全知识培训,通过培训切实提高企业员工安全意识和责任心,推进企业食品安全经营的可持续发展。

    同时,在工作过程中,我还时刻关注食品质量和品控问题,根据公司制定的标准和要求,对餐饮配送环节中出现的食品包装、质量、保质期等方面的问题进行细致的审查和排查,确保每一道餐品都符合要求,完好无损地送到消费者手中。

    此外,在快节奏和多变化的市场环境下,我始终紧跟行业发展,积极探索实践,并及时总结经验,不断完善自己和改进工作,提升工作效率和质量。

    总之,作为一名餐饮配送质检员,我感到肩负重任、义不容辞。只有全面理解、巩固并深化工作思想,紧密把握行业动态,注重实战和细节,持续提升自己的技能和学习知识水平,才能更好地履行自己的职责,为广大消费者提供更安全、卫生、美味的餐饮服务。此刻我深刻意识到,做好餐饮配送质检工作,就是把全国人民的餐桌安全放在自己的心里,把人民群众的生命安全和身体健康放在自己的工作中。

    配送部工作总结【篇6】

    为切实加强学校食堂食品卫生安全管理,严防食源性公共卫生事故的发生,我校在上学期已对区教育局关于粮油进行招标配送的基础上,多次召开领导会和食堂工作人员会议加以探讨和研究,大家一致认为配送首先要保证食材安全,另一方面要保证质量。目前我校的粮、油、菜、调味品、早点的采购等已规范操作、严格程序,具体做法有以下几点。

    进行充分的调研和论证

    根据区教育局勤俭办公布的粮、油中标单位,我校先逐个了解中标的单位的食品来源、生产方式、食品的价格等,然后与中标单位进行沟通和洽谈,并到中标单位进行实地考查,这些准备工作为我校顺利选标打下基础。

    强化选标和合同的签订

    在先前了解的基础上,学校召开校长会,各位领导将了解的情况以及个人的想法逐一交流,经过讨论研究,大家一致同意选用溧水区和风镇沙塘庵的米及菜及送公司的油和生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)作为我校食堂的食材。分管食堂校长及主任与这几家中标单位商谈食品的质量、食品的价格、配送的方式、付款的方式、合同的签订等注意事项,对合同的文本进行了仔细的推敲并得到双方的一致认可,然后再将具体情况上报一把手校长,由校长进一步的去审查,最后再由校长代表学校与这几家中标单位逐一签订合同。同样,调味品等日杂品和早点也进行了同样做到规范操作,严格程序的签订相应的合同。

    明确配送的流程和要求

    我校在统计需要的物品后,以采取电话的形式通知配送单位提供本校的食品的需求量,配送单位得到信息后,严格按照合同要求,向我校提供优质、新鲜的食品。同时配送产品还必须取得食品生产许可证,提供相应的质量检验报告。未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。

    我们明确要求生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)的配送时间为每天早上6点半之前,配送单位必须备有“配送专用车”凭“专用通行证”进入学校。其余食品原料视我校的具体需求进行配送,但都要确保食品新鲜、优质、安全可靠。尽量不配送一些容易引发群体性中毒的食品,如马铃薯、四季豆等。

    我们还要求配送的食品价格应低于市场的零售价,对于质量疑是有问题的食品坚决不用并及时退货,更换符合产品质量标准的食品同时提出警告,连续出现两次类似的问题取消配送资格。要求配送单位不得强制向学校配送不符合质量标准的食品,对出现有关质量的问题按合同相关事宜进行处理。

    完善学校的管理和监控

    我校成立食堂管理机构,以校长为第一责任人,分管校长具体负责。并确立了安管室专门负责食堂的管理体系。下设有两个工作小组,一名老师专门负责食堂的卫生及安全工作;食堂一名师傅专门负责食堂内部的运作情况。建立并完善食堂进、出货物的台帐,严格遵守学校食堂食品原料的统一配送规定,严禁私自采购,建立健全学校食堂财务制度,要求设立收、支台帐,凡学校食堂报销的食品原料进购的票据,必须有配送单位送货人、学校食堂两位验收人及校长三人共同签字,学校食堂财务才能予以报销;学校食堂实行收、支两条线。在验货上食堂专门定期不定期的更换两名验收人,对进购的食品,服务员在使用时发现问题及时向食堂负责人汇报,发现问题及时反馈配送单位,并要求及时整改。加强学校门卫管理,严禁“无专用通行证”和“非学校食品配送的专用车辆”送食品原料进入学校;根据物价和市场行情,对配送单位送的食品原料价格进行审核,确保食品价格符合合同要求。同时加强对配送的食品原料的质量审核,对于不符合质量要求的食品原料拒绝签收,对配送的工作出现的问题要及时向配送单位反映,及时沟通解决,如解决不掉的问题向区教育局汇报,每天向配送单位索证索票,并妥善保存配送单位提交的产品合格证和检验检疫报告等材料,建立好台帐。

    对于没有按照学校规定去做的,将依照相关规定追究责任,同时学校食堂食品原料配送工作领导小组还定期和不定期地深入学校食堂和配送单位,对食堂食品配送工作进行审查。

    配送部工作总结【篇7】

    在医院院长、书记及各部门的领导、护理部的直接领导下开展工作。供应室全体职工牢固树立安全意识和忧患意识,进一步完善、落实各项规章制度,结合供应室的工作情况,按照目标示范工程,“三好一满意”的活动主题,迎评二级综合医院评审工作的标准。实施细则工作部署的相关要求,切实做好“以病人为中心”的服务宗旨,提高医院供应室消毒工作的质量,积极开展各项工作。

    一、认真组织学习^v^发布《医院消毒供应中心管理规范》及云南省卫生厅发布《供应室管理及消毒技术规范》,要求清洗、消毒、灭菌效果检测标准,学习二甲综合医院评审标准实施细则。评审各项具体内容。落实^v^关于在全国开展“优质护理服务示范”工程,活动主题精神,要求、进行了学习,并参加各职能部门组织的各项学习及各项操作、培训和考试。

    二、供应室作为整个医院的消毒供应部门。能围绕医院的中心工作,完成医院及护理部布置得各项工作任务。按照护理部的月工作计划考核要求及各项标准要求,协调管理并满足临床各部门的物资供应需求。确保满足病人需要,不断的改进部门工作及时完成上几个部门布置的各项工作任务,按照各项标准要求,在完成日常工作的前提下,确保消毒的质量,规范完成消毒工作。

    三、20xx年1月至20xx年10月份完成消毒各种消毒包及下收下送各项一次性耗材物品发放工作:

    一次性注射器366111付,一次性输液器158575付一次性针头65020颗,一次性吊带31174付纱布151包(大)棉花108包(大)消毒包80699个、消毒锅次书890次,为临床科室供应蒸馏水60吨整个消毒合格率100%

    四、认真组织开展优质护理服务活动工程实施方案,及二甲评审要求,并对照考评标准,认真组织对本科室的各项工作进行了自检、自查、持续改进

    五、供应室存在的问题

    1、供应室区域设置流程不符合规范要求,灭菌间不符合规范,设置不合理。

    2、清洁区和污染区划分不符合相关规定

    3、现供应室所使用房屋不符合、流程不合

    4、无菌间物品储藏间的无菌物品放置不规范

    5、设备单一,消毒锅只有一台,经幢出现故障。造成很大的安全隐患

    6、人员素质低,基础学历中专以下,平均年龄55岁以上,有些规范化管理措施难以落实。

    配送部工作总结【篇8】

    1、在本月工作中,配送部应送户数为6760户,实际送货户数为6760户,实际送货到位率100%,送货成功率达100%,月送货条数是253528条,车辆送货月行驶18725公里。

    2、在本月工作中,配送部送货组全体人员认真做好送货工作,及时把香烟送到零售户家中,保证了零售户的正常销售,在本月工作中,

    加大对送货流程中唱货、对货和客户签收工作的检查力度,继续加强市场工作的管理,加强信息提报质量和四岗互控工作;按照送货规范流程进行工作,按时做好日常基础资料工作,认真加强对零售户的香烟理柜宣传和认识工作,加大对市场规范工作的检查力度,协助有关部门做好明码实价对应工作,认真加强基础资料检查工作,认真做好送货车辆gps使用和检查工作,不定时地对各车辆运行情况进行查看,按时召开班前会和周例会。

    3、按照培训计划安排,5月19日下午对配送部全体人员进行行业内业务知识培训,主要是提高配送人员对行业内业务知识的了解和提高,按照规范的要求进行工作,杜绝不规范行为,培训后,当场进行了考试,成绩达到了优良水平,达到了预期的目的;

    4、在本月工作中,配送部始终把安全工作放在第一位,认真贯彻执行市局(公司)安全会议精神,严格按照县局、营销部安全工作会议精神执行,加强安全教育,克服麻痹大意思想,注意安全防范工作,在网上用gps跟踪系统,加大对送货车辆运行的检查力度,按时召开月安全例会,要求配送部全体人员要认真严格执行省局”十条禁令”,降低车速,认真做好车前自查工作,保证车辆处于良好的运行状态,时刻提醒驾驶员要提高安全防范意识,慢速行驶,时刻要注意行车安全,提高自身保护意识,大额钞票要及时放入车辆保险箱,防止被抢、被盗,确保人身、车辆、货物和资金的安全;在每天班前会上必讲安全,认真做好早晨出车前登记和提醒警示工作,认真做好车辆养护和检查工作,确实把安全工作落在实处。

    二、存在问题:

    1、工作执行力还有待于提高;

    2、基础工作还有待于加强;

    三、下月工作计划:

    1、把上月查出的工作中存在问题认真进行整改,确保工作执行力顺畅;

    2、认真做好节日送货工作,加强工作责任心,确保送货到位率100%、成功率达99.5%以上。

    3、加大对基础工作的检查力度,按时召开班前会和周例会,加强信息提报工作力度;

    4、积极配合有关部门做好明码实价工作,提高客户的自我维护意识;

    5、认真做好安全防范工作,认真按照市局(公司)安全会议精神和要求执行,六月份是全国安全生产月,进一步加强驾驶员安全教育,提高安全防范意识,克服麻痹大意思想,真正把安全工作做到位,在送货工作要更加注意行车、资金、货物和人员自身的安全,及时提醒送货组注意行车和货物、资金的安全,要时刻注意天气变化情况,对出车前要加大检查力度,提高驾驶员自身维护意识,加大对货款放入保险箱和车辆出车前和车速的检查工作力度,按时召开月安全例会,认真用好gps跟踪系统,加大网上检查力度,确保安全无事故;

    6、完成领导交办的临时性任务。

    配送部工作总结【篇9】

    物流配送是一个复杂而又严格的系统,它负责将产品从供应商运送到消费者手中。作为一个物流配送工作者,我深刻认识到这项工作的重要性和挑战性。在过去的一段时间里,我不断努力学习和改进自己的技能,以更好地适应这个行业的需求。

    首先,物流配送工作需要高效的组织和协调能力。在处理大量订单时,我需要准确地计算货物的数量和重量,并将它们分配给不同的运输车辆或快递公司。同时,我还要与供应商和客户保持良好的沟通,确保他们收到及时准确的信息。在紧急情况下,我需要快速做出决策并采取行动,以确保货物能够按时到达目的地。

    其次,物流配送工作需要良好的时间管理能力。我必须合理安排每一项任务的时间,确保货物在预定的时间内送达。为了做到这一点,我经常根据不同客户的需求和运输距离,制定详细的配送计划。同时,我要密切关注交通状况和天气预报,及时调整计划,避免延误和物损。

    此外,物流配送工作需要高度的责任心和耐心。有时候,面对客户的投诉和问题,我必须要保持耐心和专业,积极解决并提供满意的解决方案。在运输过程中,我要严格遵守工作规范和安全操作程序,确保货物的完整性和安全性。同时,我还要保持仓库的整洁和货物的合理摆放,以便于检查和盘点。

    最后,物流配送工作也需要团队合作精神和适应能力。作为一名配送人员,我与供应商、客户、运输公司和仓库人员之间需要良好的合作和沟通。只有通过团队合作,我们才能更好地处理各种问题和挑战,并确保物流配送的顺利进行。

    物流配送工作是一项非常重要且复杂的工作。通过这段时间的工作经验,我意识到自己还有很多需要学习和提高的地方。我会继续努力学习和积累经验,提升自己的技能并适应行业的变化和发展。我相信,只有通过不断地学习和进步,我才能在物流配送领域取得更好的成绩。

    配送部工作总结【篇10】

    本文将围绕着建材配送部的日常工作展开一番总结。建材配送部作为公司的重要一环,承担着把建材产品按时安全地配送到客户手中的任务,为公司的发展做出了重要贡献。

    一、 工作内容

    1. 组织调度全部业务车辆,确保按时到货,按要求运输;

    2. 按时处理客户的订单,确保在约定的时间内配送完成;

    3. 确保货物安全,采取多项措施:如定期检修维护车辆,加强司机培训等;

    4. 保障货品清洁整齐,规范包装装载,避免货物变形、破损等现象的发生;

    5. 执行公司营销政策,提高客户满意度。

    二、 工作亮点

    1. 经常性维护车辆:由于司机长期在路上行驶,当然需要对企业用的车辆进行维护保养,特别是对于长时间使用的车辆,做好定期保养工作,确保车辆能够正常运行。

    2. 精细化管理:建材配送部在日常管理中,还与厂家、客户、仓库等各环节负责人建立合作关系,针对不同的客户制定不同的配送方案,使每个配送任务均得到轻松有效并得到及时高效的执行。同时,对高危货品进行特别安全控制,使得货物运输更加安全可靠。

    3. 服务意识:建材配送部在日常工作中,高度重视客户服务意识,积极与客户的沟通交流,及时解决客户提出的问题,提高客户满意度。

    三、存在问题及解决方法

    1. 在配送道路突发情况下,司机应怎样处理?将开放“应急通道”,可大幅提高配送效率;

    2. 如何提高司机驾驶技能?对司机进行技能培训,加强安全意识,让其更加熟悉道路情况和行车规范,提高行车安全;

    3. 如何提高配送效率?合理规划行程,制定最佳配送方案;同时,优化车辆动态调度,加强对路况和车辆情况的实时监控。

    四、 未来展望

    随着社会发展和企业不断发展,建材配送部的工作也将变得更加多样化、专业化和精细化。企业将更加重视建材配送部的工作,进一步提升企业核心竞争力,为发展注入新动力。在未来的日子里,我们将继续不懈努力,为企业高效稳定地运作贡献力量,为客户提供更优质的服务。

    综上所述,我们建材配送部在日常工作中,注重细节把握、加强内部管理,同时结合实际情况不断完善工作流程,提高工作效率和质量。未来,我们也将继续精益求精,为企业作出更大的贡献。

    配送部工作总结【篇11】

    2021年对于配送部来说是个不平凡的一年,这一年我们在公司的总体经营环境中面临着种种挑战,如新冠疫情、国际贸易保护主义倾向、物流成本上涨等问题,但在公司领导的正确引导和同事们的团结合作下,配送部成功地完成了各项工作任务,进一步提升了我们配送服务质量和效率。在此,我将详细回顾2021年配送部的工作情况,汇总总结本年度的工作情况。

    一,配送流程的优化

    作为一支专业的配送团队,我们从始至终注重优化配送流程,以提高配送效率和服务质量。在2021年,我们将一些信息化手段引入到了我们的工作中,例如快递流向、货物跟踪等方面的信息在线上进行追踪记录,极大地提升了我们的操作效率、减少物流出现问题的概率,充分保障了快递及时/安全/准确发送到客户手中。

    二,全员的安全教育

    配送部的工作具有很大的安全风险,因此在2021年,我们特别注重全员的安全教育,让每个人都有安全意识,以防止意外事故的发生。我们采用了多种方式,比如组织安全培训讲座、工作中的实战演练等,不断提升配送团队成员的安全意识,减少职业伤害,依靠高质量、高效率的配送效率服务客户。

    三,新项目开发

    随着时代的变迁以及企业的新需求,配送部在2021年先后开发了一些新的项目,包括针对不同行业的定制化配送方案、代收货款服务、上门取货等多个项目。通过不断探索创新,我们提供了更多更优质的服务,根据不同场景需求更好的为客户服务,受到了客户和公司管理层的广泛好评。

    四,人员的培养

    成为一名合格的配送员不仅仅是需要会开车和送货,更重要的是需要具备一定的素质和能力。为了更好地提升团队的综合素质,我们在2021年对部门的新人和老员工都加强了培训,包括基本的信仰体系、道德意识和专业技能的培养等。同时,我们“因材施教”,因人而异地提高了每位员工的个人能力,提高了公司整体的绩效。

    五,配送质量的提升

    企业的成功关键在于客户体验,配送部急于成为服务行业的中坚力量,因此我们始终把质量和效率作为我们的重要指标,促进系统化发展、精细化管理。除了提高人员的素质和能力、增强部门的技术设备,我们还了解并处理客户的任何意见或投诉,认真听取顾客的所需(退、换、售后等需求)优化配送方案中的各个细节,让顾客感受到温暖、安全而快捷的服务。

    在这个特殊的一年中,配送部坚持走创新发展之路,结合自身的实际出发,不断加强自我建设,推进服务质量和效率的稳定提升,真正做到以一份爱心、用一份耐心、取得了一份信任,使客户对我们的信任和支持越来越高。2021年的工作总结完美落幕,我们也迎来了新的起点,大家会在2022年的配送工作中持续认真谨慎、脚踏实地,通过不断完善、加强多元化管理模式,让部门的战斗力更强、服务的实效更好。

    配送部工作总结【篇12】

    学校食堂是蔬菜食材配送行业的主要客户之一,相信有很多刚刚入行或者想入行创的同仁非常想知道如何搞定这样的大客户,那么下面就谈谈个人的一些经验吧。

    1.蔬菜配送的特殊性

    古语有云“知己知彼,百战不殆”,如果要搞定学校食堂,其实要从自身行业开始讲起。下面先讲讲行业的特殊性

    (1)蔬菜的运输

    蔬菜常温流通损失高达25%~30%,其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性,蔬菜宜选用直通型配送方式。

    (2)蔬菜的配送

    食堂配送特别强调速度和保质,因此,一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。

    2.国内蔬菜配送状况

    3.1我国蔬菜产品供应链方式

    现在国内蔬菜食材流通的链条方式,我用一张图标标示出来了。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低,蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中,中介主体众多。致使流通过程不良成本很高,市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本,所以这就是为什么我们的利润低。

    中国蔬菜产品供应链方式图

    4高校蔬菜配送方式及特点

    4.1食堂蔬菜需求特点

    时下,广州各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营,不管哪种经营,所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康,

    还要顾及所有员工的

    工资。批发市场是当下各高校的主要选择。

    4.2供应商基本要求

    食堂蔬菜需求量稳定,要求种类比较繁多,对价格有严格的把关。新鲜度强,通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。

    以广州为例,在广州大部分有所需要而采取找专门公司负责配送的大都是一些大型企业、政府机关和外资企业。大型单位对蔬菜配送有强烈的好感,重要的原因是蔬菜的安全卫生、提高后勤服务的效率和降低成本。

    4.3各高校的现状

    各高校通过浏览网站,了解各种蔬菜的信息,按照需求给物流中心发去订单(可以是电话、传真、E—mail等),物流中心把各高校的订单汇总、调整后,按照订单要求及供需方的具体情况准时配送,其优点如下:

    价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低。

    蔬菜品质可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地,对蔬菜的种植、农药的使用量和蔬菜质量均有严格要求。

    配送时间准确。每天早8—9点和下午2—3点把蔬菜定时送达各高校。

    4.4主要问题

    对于自主采购配送的学校来说,虽然配送工作比较灵活方便,但在一定程度上浪费了必要的人力物力资源。而对于采用配送(中心)公司的学校,一方面蔬菜单价是提高了,另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降,但不可忽略的一点是,这必须是高校集体与配送公司合作,这样才会使得采购配送整个过程的资源配置更优。通常,在较大的城市才会有几所(或以上)高校,能一起合作选择这样配送方式的则不多,诸如此类的条件限制了此配送方式的发展。

    5结论与建议

    现时农产品的配送主要还是消费者通过蔬菜批发市场或者农贸市场来自主采购,但专业的蔬菜配送公司业已发展起来,并且这将是未来的方向。

    5.1采用蔬菜配送系统

    蔬菜配送系统是目前新兴的工具,有一键下单、订单汇总/拆分、智能分拣、库存管理、财务报表、物流管理等功能,能够极大的方便客户和我们的工作,也能节省成本,极大提高效率。目前市场是品牌比较多,我推荐用蔬东坡,本身做过配送行业,比较懂行,做的东西也有针对性。

    5.2规模化经营蔬菜食材配送公司是方向

    现时高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采购自主配送,要不就是通过招标或其他途径找专业配送公司进行蔬菜配送。两者都有各自的优缺点,但从大体方向来看,集体配送是未来发展的方向,而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。

    5.3要有个性化的配送方案

    尽管蔬菜配送企业为高校服务能使资源配置更优,但在此类企业仍需更规模化,高校所处环境不尽相同的现阶段,各高校食堂应谨慎选择合适自己的配送方式。在较小的城市的高校考虑到成本,采取自主配送的方式更为合理。在较大的城市的高校,若附近有多所其他高校,则可考虑集体合作,共同商讨如何选择合适的配送公司、日常食用蔬菜的品种等。

    5.4政府支持一定要

    现在国家对农业投入是万亿级别,每年会有很多政策支持,费用补贴,减免措施,一定要去了解清楚当地政策。此外,政府对目前也积极投入都生鲜蔬菜行业建设。其一,进一步完善蔬菜商品标准化体系,建立质量认证制度,严格按质量标准检测。其二,加大投资力度,更新改造和完善蔬菜配送中心的设备设施,提高蔬菜物流的现代化水平。

    5.5延伸蔬菜产销—体化链条

    如果自有产地是最优条件,没有产地也尽量缩短链条,从产地能直达食堂。这样,既能够保证品质,也能够更加的便利,也获得了成本优势。

    5.6成本优化是重点。

    在整个蔬菜配送过程中,采购成本占最大的比重,而且作为最终消费者的学生对蔬菜价格波动的承受能力低,食堂的运作资金有限。

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