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    发表时间:2024-06-10

    厨师劳动合同收藏十四篇。

    在这个不断飞速蓬勃发展的社会中,合同其实在我们的生活中随处可见。合同标的、数量、质量、价格和包装方式应具体明确,你目前是否在寻找相关的合同参考模板呢?我相信这些方法可以帮助您更好地管理时间。

    厨师劳动合同 篇1

    甲方:( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)

    乙方:( )(以下简称“乙方”)

    双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。

    一、合同期为( )年,从_____年_____月______日起到_____年_____月______日止。

    二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。

    三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。

    四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。

    五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元

    六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。

    七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

    八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)

    九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)

    十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的`受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

    十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

    十二、甲方承担乙方的往返路费。

    十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。

    十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)

    十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。

    十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。

    十七、双方协商约定的其他内容合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。

    希望甲乙双方合作愉快。

    甲方(法人代表签字,酒店公章)乙方(乙方签字,手印)

    _____年_____月______日_____年_____月______日

    厨师劳动合同 篇2

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    2022厨师聘用劳动合同标准范本正文内容

    招聘方: 简称甲方。

    受聘方: 简称乙方 。

    根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

    第一条 协议期限

    协议生效期限为___个月,从________年____月____日起至________年____月____日止。

    第二条:协议内容

    1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

    2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

    3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。

    4、乙方在工作期间应尽职尽责,保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。

    5、乙方在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。

    6、乙方定期到甲方指定医院接受体检,所需费用用甲方承担。

    第三条:劳动报酬

    1、乙方月工资为: 元月

    2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

    第四条:其它

    本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

    甲方: 乙方(姓名): (签字) 签约代表人:(签字) 身份证号码

    职称: 户口所在地地址:

    ________年____月____日________年____月____日

    厨师劳动合同 篇3

    (一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;

    (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金

    1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

    2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

    3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;

    4、乙方被依法追究刑事责任的;

    (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

    1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的;

    2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

    3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

    1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

    2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

    (五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

    1、甲方依照被宣告破产;

    2、甲方依照解散或依法被撤消;

    3、乙方主体不存在;

    (六)、乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

    (七)、重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

    (八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

    厨师劳动合同 篇4

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    2022厨师劳动合同标准范本正文内容

    甲方:________________________

    乙方:________________________

    经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

    一、甲方权力与职责

    1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

    2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

    3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

    4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

    5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

    6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

    二、乙方权力与职责

    1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

    2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

    3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)

    4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

    5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

    6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

    7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

    8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

    9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

    10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

    甲方法人代表签章:______乙方签名:______

    (盖章)______

    签约日期:________年____月____日________年____月____日

    厨师劳动合同 篇5

    甲方责任

    1.负担乙方应聘人员自中国___到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至中国银行___分行中国国际经济技术合作公司外汇帐户(帐号:______),待中方人员到达后据实向甲方核销;

    2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;

    3.为乙方人员提供工作方便,尊重其生活习惯,保护其人身安全,并在合同期满后按时返回中国。

    乙方责任

    1.选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;

    2.向甲方书面提供赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;

    3.负责办理赴聘人员在中国境内的有关出境手续,并负担其费用;

    4.负责缴纳起点聘人员在中国境内应付的一切税款;

    5.教育赴聘人员遵守甲方国内的法律法令,尊重当地的风俗习惯;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;

    6.乙方人员如有违犯甲方国内法律,经当地政府判令离境者,其回国旅费由乙方负担;

    7.乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间服务,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;

    厨师劳动合同 篇6

    1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的.人员,甲方有权进行调整。

    2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到______的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

    3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

    4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

    5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

    6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

    7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

    8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

    9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

    10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

    11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

    12、乙方须于______月______日______时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

    本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

    本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

    甲方:

    乙方:

    日期:

    厨师劳动合同 篇7

    酒店厨师是餐饮行业中非常重要的岗位之一。他们利用自己的烹饪技能和创造力,为宾客提供美味佳肴。酒店厨师劳动合同是保障酒店厨师权益和规范劳动关系的重要文件。本文将详细介绍酒店厨师劳动合同的内容及其重要性。

    酒店厨师劳动合同是由酒店厨师与用人单位签订的一份合同,规定了双方之间的权利和义务。首先,合同应包含基本信息,如双方的姓名、联系方式、地址等。另外,合同还应明确酒店厨师的职位、工作地点、工作时间和薪资待遇。

    其次,酒店厨师劳动合同应明确工作内容和岗位职责。酒店厨师的工作内容主要包括食材的准备、烹饪和摆盘等工作。此外,合同还应明确酒店厨师需要掌握的烹饪技能和食品卫生安全标准。酒店厨师要负责确保食品的质量和安全,保证宾客的就餐体验。

    酒店厨师劳动合同中,薪资待遇是非常重要的一项内容。合同应详细规定酒店厨师的工资构成和发放方式。薪资构成可能包括基本工资、绩效奖金、岗位津贴等。酒店厨师的工资应当与其所承担的职责和工作质量相匹配,以激励其提供更好的工作表现。

    此外,酒店厨师劳动合同还应包含有关劳动保护和福利待遇的规定。合同应详细描述酒店厨师的工作时间和休假制度,确保其合法休息和休假权益。劳动保护方面,合同应明确工作场所的安全措施和工伤保险等相关事项。酒店厨师在工作过程中由于工作环境的特殊性,需要特别关注保护其身体健康和安全。

    最后,酒店厨师劳动合同还应包含解除合同的条款。合同应规定双方解除合同的程序和条件,如提前通知期限和违约金等。同时,合同还应明确双方在解除合同后的权益处理,如工资结算和离职证明等。

    酒店厨师劳动合同的重要性不言而喻。劳动合同是维护双方权益的法律文件,既有助于确保酒店厨师的合法权益,也有助于用人单位营造公平、公正的工作环境。劳动合同有助于提高酒店厨师的职业素养和自我价值,对推动整个行业的发展具有重要意义。

    总之,酒店厨师劳动合同是保障酒店厨师权益和维护劳动关系的重要文件。合同应包含基本信息、工作内容和职责、薪资待遇、劳动保护和福利待遇以及解除合同的条款等内容。劳动合同的签订对于促进酒店厨师的专业发展和整个行业的健康发展起到了重要作用。只有通过合同的签订和执行,双方才能保持良好的合作关系,并共同推动酒店业的繁荣与发展。

    厨师劳动合同 篇8

    甲方:***酒店

    乙方:

    甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:

    第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。

    第二条基本权利和义务:

    甲方:

    1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;

    2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;

    3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;

    4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;

    5.工资每月发放一次,定于10号发放。

    6.特聘厨师工资为元。

    7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

    乙方:

    1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;

    2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

    3.严格遵守操作规程,保证安全工作;

    4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。

    第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。

    第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

    第五条:必须承诺保守酒店机密。

    第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

    第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。

    甲方(签字):乙方(签字):

    年月日年月日

    ======

    甲方:______________________

    乙方:______________________

    根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。

    1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

    2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等),垃圾的清运工作每天都要照常进行,包括节假日在内。

    3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表,并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下:

    早班:7:00-17:00

    晚班:15:00-24:00

    甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上午6:30-24:00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾,每天清运垃圾的时间为:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

    4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理,并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当,保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。

    5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修,清洁卫生工作时,甲方指派的服务人员必须给予大力协助,使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

    厨师劳动合同 篇9

    甲方名称,__________

    乙方,_________

    第一条,根据民法典的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

    第二条,劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

    第三条,乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作,

    1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映,以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。

    2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。

    3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配,并做好饭菜备份留样记录。

    4.学生就餐结束后,组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打

    第四条,乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。

    第五条,乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。

    第六条,双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。

    第七条,乙方应当遵守国家食品安全法、食品从业人员操作规范的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

    第八条,甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

    第九条,甲乙双方的其他约定,

    1.乙方必须持有效健康证上岗。

    2.遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

    3.随时保持个人卫生和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

    4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

    5.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。

    6.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

    第十条,本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。

    第十一条,本合同签字或签章证生效,一式_____份,双方各持_____份,具有同等法律效力。

    甲方,_________乙方,_________

    法定代表人,_________法定代表人,_________

    _________年____月____日_________年____月____日

    厨师劳动合同 篇10

    甲方:

    乙方:

    经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

    一、甲方权利与职责

    1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为: 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

    2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。

    3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)

    4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。

    5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。

    二、乙方权利与职责

    1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。

    2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。

    3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。

    4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。

    5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

    6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。

    厨师劳动合同范本二

    甲方:( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)

    乙方:( )(以下简称“乙方”)

    双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。

    一、合同期为( )年,从()年()月()日起到()年()月()日止。

    二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。

    三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。

    四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资, 如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。 是否发放工资以乙方签字为准。

    五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元

    六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。

    七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

    八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

    九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

    十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

    十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

    十二、甲方承担乙方的往返路费。

    十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。

    十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。

    十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。

    十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。

    十七、双方协商约定的其他内容

    合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。

    希望甲乙双方合作愉快。

    甲方(法人代表签字,酒店公章)

    乙方(乙方签字,手印)

    年 月 日

    年 月 日

    厨师劳动合同 篇11


    餐厅是人们外出就餐、聚会、庆祝和休闲的重要场所。作为餐厅的核心人员,厨师的重要性不言而喻。餐厅厨师劳动合同是保障厨师权益、规范双方关系的重要法律文件。本文将详细、具体地讨论餐厅厨师劳动合同的内容和重要性。


    餐厅厨师劳动合同包含了双方的基本信息,如厨师的姓名、身份证号码、联系方式,以及餐厅的名称、地址等。这些基本信息的准确填写是保证合同有效性的前提。


    合同还应明确厨师的工作岗位、职责和薪资等主要条款。工作岗位应准确体现厨师的专业技能和职称,例如主厨、副厨、面点师等。厨师的职责应详细列明,包括食材采购、菜品研发、调配厨房人员等。薪资条款应包括基本工资、绩效奖金、加班工资等。厨师的工资应当与工作量、技术水平和市场行情相匹配。


    除此之外,厨师劳动合同还应涉及工作时间、休假、福利待遇等内容。工作时间应根据实际情况确定,包括每天的工作小时数、休息日和法定节假日。休假条款应明确规定带薪年假、病假、婚假、产假等各类假期的使用规定和请假手续。福利待遇包括社会保险、住房公积金、餐食补贴和体检等。这些待遇可以提高厨师的工作积极性和福利满足感。


    为了确保厨师在工作中的权益得到保障,合同还应对违约责任进行约束。违约责任可包括赔偿金、经济处罚、解除劳动关系等形式。餐厅和厨师应认真履行合同的各项义务,如不得私自离岗、抄袭他人菜谱、违反卫生规定等。


    餐厅厨师劳动合同的签订对于双方的长期合作和良好关系具有重要意义。餐厅可以通过明确合同条款,招揽高技能的厨师人才,提升餐厅的美食品质和知名度。同时,厨师也能够通过合同的签订,获得合理的劳动报酬、职业发展机会和福利待遇,增加工作动力和创新热情。


    餐厅厨师劳动合同的内容应该详细、具体且生动。这份合同是餐厅管理和厨师就业的重要保障。通过明确工作岗位、职责、薪资、工作时间、休假、福利待遇等,可以帮助餐厅提高经营管理水平,为厨师提供更好的工作环境和福利待遇。合同内容的严谨和具体性将推动餐厅和厨师建立起长期互惠互利的合作关系,共同实现发展目标。

    厨师劳动合同 篇12


    一、甲方:___________________(以下简称“公司”)


    注册地址:___________________


    法定代表人:___________________


    联系人:___________________


    联系电话:___________________


    乙方:___________________(以下简称“厨师长”)


    身份证号码:___________________


    住址:___________________


    联系电话:___________________


    鉴于乙方具备良好的厨艺和管理能力, 甲方希望聘请乙方担任公司厨房的厨师长,双方经协商一致,达成以下劳动合同,以资共同遵守。


    二、合同期限


    本合同有效期为__年__月__日至__年__月__日止。


    三、工作内容和待遇


    1. 乙方在甲方公司担任厨师长,负责厨房的日常工作、菜品研发、原料采购等管理工作。


    2. 乙方的工作时间为每周__小时,具体工作时间、休息时间以公司的安排为准。


    3. 乙方享受以下待遇:


    (1)基本工资为人民币__元/月;


    (2)绩效奖金、职务津贴、餐食补贴、年度奖金等根据业绩和公司规定发放;


    (3)享受国家规定的各项社会保险和福利待遇。


    4. 乙方在甲方公司工作期间,如有业务需求,可能需要外出考察、接待客户等,相关费用由公司承担。


    四、双方权利和义务


    1. 甲方权利和义务:


    (1)按时、足额支付乙方工资和福利待遇;


    (2)提供良好的工作环境和必要的工作设备;


    (3)依法履行厨师长的权益和义务;


    (4)对乙方的工作进行合理考核,并提供必要的培训和指导。


    2. 乙方权利和义务:


    (1)按公司规定完成工作任务,保证工作质量;


    (2)遵守公司的管理制度和劳动纪律;


    (3)保守公司的商业机密,不得泄露相关信息;


    (4)保护公司的利益,维护公司形象。


    五、解除劳动合同


    1. 本合同有效期届满,经双方协商一致,可以续签或解除合同。


    2. 若乙方违反相关规定,严重影响公司利益或无法正常履行工作职责,甲方有权解除合同。


    六、违约责任


    1. 甲方违约责任:


    (1)如甲方未按照合同约定支付工资和福利待遇,乙方有权要求支付相应赔偿;


    (2)如甲方未按照合同约定提供必要的工作条件和设备,乙方有权要求解除合同,并获得相应赔偿。


    2. 乙方违约责任:


    (1)如乙方擅自离职或无故旷工超过三天,甲方有权解除合同,并有权要求乙方支付相应的违约金;


    (2)如乙方泄露公司商业机密或损害公司利益,甲方有权追究其法律责任,并要求乙方支付相应的赔偿。


    七、争议解决


    双方如发生劳动争议,应先友好协商解决。若协商不成,可向相关劳动争议仲裁机构提起仲裁,或向人民法院提起诉讼。


    八、其他事项


    1. 本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力。


    2. 本合同相关事宜如发生变更,须经双方协商一致,签订补充协议。


    3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。


    甲方(公司): 年 月 日


    乙方(厨师长): 年 月 日


    以上为厨师长劳动合同的具体内容,以资共同遵守。双方应严格按照约定履行各自的权利和义务,共同推动公司的发展并实现共赢的目标。同时,合同的解除和违约责任条款也提醒双方要维护合同的有效性,避免发生违规行为。只有在双方的共同努力下,才能实现同心同德、和谐发展的局面。希望双方能够达到互利共赢的目标,共同创造美味佳肴和公司的辉煌。

    厨师劳动合同 篇13

    甲方:

    乙方(厨师、服务员):

    经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

    一、合同期限:

    合同期限为年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

    二、工作待遇:

    甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

    三、乙方工作责任及要求:

    1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

    食堂。

    处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

    4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

    扣出损坏用品的费用。

    5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

    6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

    四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

    1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

    2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

    对本职工作不负责、做得较差者。

    五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

    六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

    七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从20xx年11月1日起生效。

    甲方:乙方:

    日期:20xx年xx月xx日

    日期:20xx年xx月xx日

    厨师劳动合同 篇14

    甲方:________________

    乙方:________________

    根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

    一、合同期限和工作岗位

    1、期限为___年,从_________________雇佣期___年开始。

    2、乙方的岗位是厨房的厨师。

    二、工作时间和休息时间

    鉴于餐饮工作的特殊性,本合同采用综合计时制,即双方约定每日工作时间为___小时(含两餐),乙方每月有___天假期。

    三、工资福利

    乙方的工资为人民币_____________

    四、工资的支付

    1、每月15日为甲方发薪日,甲方每月向乙方支付,不得拖欠;否则,乙方有权要求甲方按照国家有关规定支付经济补偿金。

    2、乙方正确履行本合同,遵守甲方的规章制度。没有违约的话,工资按照合同支付。

    3、乙方只享受国家有关规定的休假福利。根据具体情况,公司假期有以下规定:劳动节放假一天,国庆节放假两天,春节放假三天。如果乙方假期工作正常,工资加倍。如果乙方将这些假期改为其他时间,假期工资将按照正常工资标准支付。

    五、对工作周期的要求

    乙方必须在雇佣合同期内对其下属员工进行知识培训,以确保产品的正常运行达到甲方给乙方的月度账目、、

    六、劳动保护和劳动条件

    甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动保护用品。

    七、社会保险和福利待遇

    1、经双方同意,乙方自行购买社会保险。

    2、在经济条件允许的情况下,甲方将继续改善乙方的福利。

    八、劳动纪律

    在合同期内,乙方应:

    1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

    2、严格遵守安全操作规程,确保安全生产;

    3、按时、按质完成甲方规定的任务;

    4、爱护甲方财产,保守甲方商业秘密;

    5、遵守国家和地方计划生育政策;

    九、合同的变更、解除、重新设立和终止

    (1)经双方协商一致,可以依法变更本合同;

    (2)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,无需向乙方支付经济补偿

    1、甲方发现乙方不能胜任工作的;

    2、乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度的;

    3、乙方严重失职或营私舞弊,给甲方造成重大利益损失的;

    4、乙方被依法追究刑事责任;

    (3)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但应当提前30日以书面形式通知乙方。

    1、甲方濒临破产或者生产经营状况严重困难,需要裁减人员的;

    2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作或甲方安排的其他工作的;

    3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,甲乙双方经协商不能变更劳动合同并达成协议的。

    (4)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

    1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

    2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段进行努力的;

    (5)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

    1、甲方被宣告破产;

    2、甲方被依法解散或撤销;

    3、乙方不存在;

    (6)乙方提前30天书面通知甲方解除劳动合同。

    (7)重新订立合同。如果双方同意在必要时重新订立合同,可以通过相互协商重新订立合同。

    (8)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件,合同自行终止。

    十、保密条款

    1、乙方应遵守本合同的相关法律法规,履行对甲方保守商业秘密的义务。本合同所称的商业秘密是指不为公众所知、能给甲方带来经济利益、并经甲方采取保密措施的技术和商业信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

    2、如果乙方违反合同或甲方的保密要求,泄露、使用或允许他人使用甲方的商业秘密,将构成甲方违约,甲方有权采取法律行动追究乙方的违约责任,索赔经济损失,甚至追究乙方的责任。

    3、未经甲方同意,乙方不得将甲方电脑上的数据、文字和图片数据带出办公室,不得擅自打印或复制公司数据。

    十一、违约责任

    (1)甲方违约的法律责任

    如甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

    (2)乙方违约的法律责任

    乙方违反本合同规定,无故提前解除劳动合同的,应赔偿甲方以下损失:

    1、甲方招聘和培训乙方的费用;

    2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

    3、违反保密条款,按双方签订的保密合同执行;

    4、违反禁止经营的,按照双方签订的禁止经营协议执行;

    十二、纠纷调解

    甲乙双方发生劳动争议,应协商解决。协商不成的,任何一方均可向主管部门申请处理。

    十三、本合同一式两份,自双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,具有同等法律效力。

    甲方(公章):____乙方(公章):_____

    法定代表人(签名):_________________________________________

    日期:________________

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