服务实习周记

服务实习周记实用十四篇。

我们经常会在阅读时读到一些优秀的范文，这些优秀的范文里有很多值得借鉴的地方，阅读范文可以让我们更容易渡过独处的时间。经常阅读范文能提升我们的写作能力，有哪些可以借鉴的教师相关优秀范文呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“服务实习周记实用十四篇”，仅供您在工作和学习中参考。

服务实习周记【篇1】

第一周

这是我作为一名酒店服务实习生的第一周，我充满着期待和激动地来到了这家知名五星级酒店。我将在这里度过三个月的实习期，学习并锻炼自己在酒店服务方面的能力。

一到酒店，我就被迎接了一个热情洋溢的导师。他带领我参观了整个酒店，给了我一些建议和指引。我注意到，酒店的每个细节都被精心打扮和布置，处处展现着奢华与品质。我感受到这里服务团队的专业态度和高效率。

第二天，我正式开始了我的实习工作。负责我指导的是一个经验丰富的前台经理。她向我解释了前台工作的重要性和流程，并给我演示了如何处理顾客入住和退房手续。然后，她让我尝试办理入住手续，我紧张地接待了一位新入住的客人。我感到有点手忙脚乱，但经过导师的指导，我成功地为客人办理了入住手续。她对我的工作表示满意，这让我倍感鼓舞和自信。

在接下来的几天里，我参与了不少酒店的常规工作。我帮助清洁人员打扫客房，更换床单和毛巾。我学会了如何提供高效的清洁服务，并熟悉了不同类型的客房布置和服务要求。

接待客人更是我最喜欢的一项工作。我跟随导师学习如何礼貌地接听电话和处理客人的需求。我担心自己会忘记一些细节，但是我的导师一直鼓励我，并指导我如何处理各类问题。我渐渐地发现，通过观察和倾听，我能更好地理解客人的需求，并能够提供更好的服务。这让我很开心，因为我能够帮助他们解决问题和提供舒适的住宿体验。

除了日常工作，我还参加了酒店的培训课程。这些培训课程涵盖了客户服务、沟通技巧和团队合作等方面的知识。我从中学到很多实用的技巧和方法，不仅提高了我的工作效率，还提升了我的个人能力。

第一周的实习结束了，我回顾了这一周的工作和学习。我意识到自己在很多方面都有进步。我变得更加自信和熟练，能够更好地处理各种工作任务和客人需求。我也意识到服务行业需要我们用心、耐心和细心去对待每一位客人。我会继续学习和努力，成为一名出色的酒店服务专业人员。

第一周的实习让我对酒店服务行业充满了热爱和激情。我期待着接下来的几个月，继续学习和成长。

服务实习周记【篇2】

二实习项目(内容)

资料整理、案例制作、年会

实习小结：

上周完成的工作：1.案例分类;2.河西西野酒店实地考察;3.花海阁套餐图片收集;4.长沙婚庆公司户外案例图收集;5.客户效果确认书、执行转交表、客户报价表;6.年会舞蹈排练。

下周工作计划：1.年会准备;2.去何女士家谈单;3.酒店跟进2家;4.整合坐销婚礼案例PPT;

感想：

这周开始已经慢慢的熟悉了工作的内容也对我们的部门品牌和谈单的基本流程有了一定的了解，但是自己的基础知识还有经验不足，导致效率比较低，遇到一些问题不能很好的解决。有压力也有动力，要学会调节和改变自己的。找到自己的优势有一套自己的谈单方式，弥补一些基础知识，学习营销话术是这周的重点。

服务实习周记【篇3】

不知不觉进入了实习的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强大学汽车技术服务与营销专业相关知识与自己岗位相结合，努力让汽车技术服务与营销专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学习的汽车技术服务与营销专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学习。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的'知识，一举多得。

经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。

第三周实习快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。

拓展阅读：汽车营销实习周记

第一周

今天非常的开心，因为经系安排到**汽车租赁企业下通知：今天是九月十日。我工作实习的第一天，我怀着惴惴不安的心情，之前听过很多关于实习生的传闻，说他们在单位要么被当成透明人，要么就净干些杂活，于是有点担心自己会和他们一样。

踏进办公室，只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。

所以待人一定要“真诚”，做事也要“真诚”。做事必需按部就班，不能说是死板那是做事的程序必须遵守。事实是怎样就怎样，不要不懂装懂，这不同于作业错了可以一改再改!这就是我第一个星期的收获。

第二周

当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样，刚进实习单位的时候，都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈，要从小事做起，但有些时候，是因为他们心中没底，不知道你能做什么。

做“杂活”是工作的必需，却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运，有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。如：当有企业人员来核销、或者来办理新合同的。我一有空就跑过去看看、并找适当的时机有问题的就问同事。这样慢慢自己的经验多了，也就知道该怎样处理了。

第三周

如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理”，这是经理给我的忠告。这绝不是一句空话。办理合同，如果不讲究条理，一定会让你忙得手忙脚乱却效率低下。企业人员来了，准备许多资料，如：营业执照、企业证明、申请表等等。

我们必需一项的检查过、计算过、是否合理。一位有成就的总经理讲过这么一个故事：他当部门经理时，总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕，而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说，“虽然每天信件很多，但我都按紧急性和重要性排序，再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司，整个公司的运作变得有序，效率也提高了。养成讲究条理的好习惯，能让我们在工作中受益匪浅。

 

---

服务实习周记【篇4】

20XX年即将过去，将迎来更多的未知的20XX年，与其说未知，不如说是更多的机遇与挑战，走向工作实习岗位将近半年的我，也在不断成熟着。

新年将近，今年的婚礼都已经妥妥收尾，更多的时间里是在接单，在这个过程中似乎已经感受到了明年是多么的忙碌。

也许是人见得多了，面对一些问题时变得更加坦然，开始把新人进行有趣的分类，纲目科属种。面对不同的新人更加有条理，同事说一个策划师在提高专业技能的同时更要提升自己的气场，似乎了解到了这句话的意义。专业知识技能足够，但无法散发出相对应的气场，将不被信任。影响新人与策划师之间的沟通与相互的依赖，给彼此形成障碍，最直接的表现为新人选择别家公司，或是一场婚礼策划的失败。

闲暇时开始丰富自己的知识，感觉到自己的贫瘠，创意的想法被消耗殆尽，认识到不断补充的重要性。观察生活中的丰富的色彩，接触不同民族的朋友，了解更多的地域文化，开始更加深入的接触灯光音响与花艺，有时觉得有些花艺做得胸花太丑会选择帮新人重新做，这样的行为并不是一种大胆，更多的是一种自信，当使自己充盈到一定地步，会更加的信任自己，从而敢于否定，当然，这区别于莽撞的修改。

不论是生活还是工作，感觉较之以前变得主动了些，这是好的兆头。

服务实习周记【篇5】

第一周

这是我作为一名酒店服务实习生的第一周，刚开始进入酒店大堂，我仿佛置身于一个充满奢华和温暖的世界。大堂装饰高雅，金碧辉煌的吊灯散发着柔和的光芒，柔软的地毯踩上去仿佛踏在云端。更让我感到惊喜的是，酒店的员工都笑容满面，热情地与客人们交谈。我被这种阳光般的氛围所感染，充满了期待。

实习的第一天，我被分配到大堂接待处。接待处的员工都是经验丰富的前辈，他们会从容地处理各种客人问题，并尽力满足客人的需求。我虽然有些紧张，但仍然努力站起来学习他们的工作方式。

我首先学会了如何有礼貌地向客人打招呼，并引导他们检查入住。我还学会了如何快速而准确地从系统中查询客人的预订信息，并为他们分配最适合的房间。这项工作需要高度的细心和耐心，但我非常享受这种挑战。

在大堂接待处工作让我看到了酒店服务的本质——满足客人的需求，并使他们感到宾至如归。有一个晚上，一对刚结婚的夫妇入住了酒店，并预订了海景房。由于房间调整，他们只能入住城市景观房。这对夫妇非常失望，我感到很遗憾。但是，我却没有放弃，我立刻联系了其他酒店并争取到了一个海景房。当我告诉夫妇这个好消息时，他们非常感激，我也因为自己成功解决问题而感到骄傲。

除了大堂接待处的工作，我还有机会参与餐厅和客房部门的实习。在餐厅实习期间，我学到了如何向客人推荐特色菜，如何在高峰时段保持平静和组织，并如何协调服务人员和厨房之间的工作。在客房部门实习期间，我学到了如何高效地打扫房间，如何确保客人的隐私和安全，并如何提供细致入微的服务。

这一周的实习让我领悟到了工作的重要性。我深深地感受到了酒店服务行业的辛苦和挑战，但我也看到了酒店员工们的快乐和满足感。我决心在接下来的时间里更加努力地学习和提升自己，成为一名优秀的酒店服务人员。

第二周

已经过去了两周的实习生活，我逐渐适应了酒店服务的工作环境。尽管仍然有很多挑战和困难，但我感到自己在不断成长和进步。

这周，我被派到了酒店的会议室担任会务助理。会议室的设置和其他部门有很大不同，我需要熟悉各种设备的使用，以及处理各种突发事件的能力。

在第一天的会议中，我迎接了一支来自国外的商务团队。他们有特殊的饮食要求，以及对会议执行细节的高要求。我必须确保会议室一切井然有序，并做到及时满足客人的需求。虽然这是一次挑战，但我通过细心观察和及时沟通，成功地满足了客人的要求。

在会议期间，我还学到了如何处理突发情况。有一次，会议室的投影仪突然失去了信号，我立刻联系了技术人员，并及时找到了解决方案，使会议能够继续进行。尽管时间很短，但这次经历让我更加明白了沟通的重要性以及决策的时效性。

除了会议室的工作，我还继续参与客房和餐厅的实习。每个部门都有自己独特的挑战和机会。在客房部门，我学习如何处理客人的投诉和需求，并不断提高自己的服务水平。在餐厅部门，我学习如何应对客人的挑剔和抱怨，并努力思考如何改进。

通过这两周的实习，我感受到了自己的成长和进步。我开始熟悉酒店的各个部门和工作流程，学会了如何处理各种情况，并锻炼了自己的沟通和解决问题的能力。我相信，在接下来的实习期间，我将继续不断进步，成为一名优秀的酒店服务人员。

服务实习周记【篇6】

第一周

这是我大学期间的第一次实习，选择了一家著名的服务公司进行服务专业实习。刚开始的几天，我还有些紧张和不安，不知道实习会遇到什么情况，也不确定自己的表现会如何。但是，我决定以积极的心态面对一切，努力学习和提升自己的服务水平。

第一天，我被分配到了一个五星级酒店的前台实习。当我走进酒店大堂的时候，整个人都不由自主地放松了下来。大堂装修典雅，充满了艺术氛围，员工们都穿着整洁的制服，笑容可掬地接待着每一位入住的客人。我环顾四周，感觉仿佛进入了一个完美的服务世界。

我的导师正是酒店的一位前台经理，她非常亲切和友好。她向我介绍了酒店的服务流程和工作内容，并告诉我重要的注意事项。虽然听起来有些复杂，但我保持着良好的心态，尽力吸收和理解每一点。

接下来的几天，我跟随着我的导师学习如何操作前台系统，如何接听电话和处理客人的问题。我还学习了如何在高压的工作环境下保持冷静和礼貌，以及如何解决一些突发状况。

第二周

第二周的实习给了我新的挑战。这一周，我被分配到了酒店的客房服务部门。我很兴奋，因为我可以亲自体验到一个完整的服务流程。

第一天，我被告知要打扫一间豪华客房。当我推开房门的时候，我被眼前的景象震惊了。一间宽敞明亮的房间里，铺着厚厚的地毯，床上摆着整齐的枕头和被子，窗外还可以看到美丽的风景。我变得有些紧张，生怕自己会弄坏这个美好的环境。

在导师的指导下，我开始了客房的打扫工作。我仔细地擦拭每一处角落，确保房间的干净整洁。我还学习了如何布置房间，让客人有宾至如归的感觉。

第三周

第三周的实习给了我一个机会去体验一天中最忙碌的时刻——早餐时间。我被分配到了酒店的餐厅服务部门，负责为客人提供优质的早餐服务。

早上6点，我准时到达了餐厅。整个餐厅已经布置得整洁而温馨，准备迎接客人的到来。我紧张地等待着第一位客人的到来，同时我也期待自己能够胜任这个重要的职责。

随着时间的流逝，餐厅越来越热闹，客人们陆续进入餐厅。我按照导师教给我的服务流程为客人提供早餐，包括点菜、上菜和结账等。虽然有时候忙得头都昏了，但是我依然保持着微笑和礼貌，力争给客人留下好的印象。

总结

这三个星期的实习让我收获良多。我不仅学到了专业知识和技能，还培养了自己处理工作压力和与人沟通的能力。我也发现，在服务行业中，真诚和关心是最重要的品质，只有这样才能真正赢得客人的信任和满意。

通过这次实习，我也对自己未来的职业选择更加有了信心。我希望能够将所学的知识和经验应用到工作中，为客人提供更好的服务。我相信只要不断努力和学习，我一定能够成为一名出色的服务专业人士。

服务实习周记【篇7】

这周，我开始了在某知名企业的售前服务实习。这是我第一次接触这个领域，我对这个工作充满了期待和好奇。

第一天，我被分配到了一个项目组，负责帮助销售团队进行售前服务。在介绍会议上，我认识了我的导师和同事们。他们给我介绍了公司的产品和服务，以及我们的目标客户群体。我发现售前服务并不是简单的销售，而是需要根据客户的需求和情况提出合适的解决方案。

接下来的几天里，我和我的团队一起进行了客户拜访。我们与客户交流，了解他们的需求和痛点。我发现售前服务需要与客户建立信任和沟通，了解他们的真实需求，然后提供有效的解决方案。

在与客户的交流中，我学到了很多实用的技巧。比如，如何提出问题引导客户思考和表达需求，如何倾听客户的需求并做出合理的反馈。我也学会了如何与团队协作，分工合作，共同完成售前服务工作。

除了客户拜访，我还参与了产品演示和竞品分析等工作。通过与同事的讨论和学习，我深入了解了公司的产品和市场竞争情况。我发现售前服务不仅是了解客户需求，还需要了解市场动态和竞争对手，以便提供更加准确的解决方案。

这周的实习让我收获了很多。我学到了售前服务的重要性和技巧，也提升了自己的沟通能力和团队协作能力。我对售前服务这个领域有了更深入的理解，也对未来的职业发展有了更清晰的规划。

这周的售前服务实习让我受益匪浅。我将会继续努力学习和提升自己，在未来的工作中发挥更大的作用。我相信，在导师和同事们的帮助下，我一定能够在售前服务领域有所成就。

服务实习周记【篇8】

本周，我开始了我的会议服务实习，这是我大学期间的一次实习机会。作为一个即将毕业的学生，我迫切地想要了解并体验真实的工作环境，会议服务实习正是一个很好的机会。

第一天，我被安排到一个大型的国际会议中心，这个会议中心每天都会接待来自世界各地的高级会议。作为一名实习生，我被要求负责帮助设置会议室、安排座位以及提供支持给会议组织者和与会者。

当我进入会议中心时，我立刻被高科技的环境所震撼。现代化的设备、大屏幕和高速无线网络无一不展示着这个会议中心的专业和高效。我不能帮助自己感到兴奋——我终于可以亲自参与到世界级的会议中。

在整个实习期间，我意识到会议服务实习不仅仅是简单地为会议组织者提供支持，还涉及到团队合作、沟通和应变能力。我被分配到一个有经验的团队中，并迅速适应了这个环境。一起协作，确保会议进行得顺利。我感到很幸运，因为团队成员们都非常友善和乐于助人，他们愿意分享自己的经验和知识。

我发现我最大的挑战之一是如何应对突发事件。一次，会议中出现了电力故障，导致大屏幕无法使用。在这个关键时刻，我需要快速反应，并寻找解决方案。我立即与电力维修人员取得联系，并向会议组织者解释情况。幸运的是，问题很快得到解决，会议仍然按计划顺利进行。这个经历让我明白，在会议服务实习中，灵活性和决策能力至关重要。

除了处理突发事件外，我还学到了很多关于会议组织的技巧和方法。我学会了如何制定会议日程，安排会议场地并提供必要的设备。我还学到了如何与来自不同文化背景的人有效地沟通和合作。这些技能将对我未来的职业发展产生很大的帮助。

在这个实习期间，我还有幸观察了一些高级会议的进行。我看到了名人和专家们在会议中分享他们的见解和研究成果。这让我对自己的未来充满了希望和动力。我意识到作为一个会议服务人员，我的工作不仅仅是为了支持会议的顺利进行，更是为了帮助各行各业的人们相互交流和合作，从而推动社会的进步和发展。

这个实习经历让我深刻理解了会议服务的重要性和挑战。尽管工作有时候会很忙碌和紧张，但我感到非常充实。通过这次实习，我对自己的职业发展方向更加明确，并获得了宝贵的实践经验。我感激这个机会，并希望能够在以后的工作中不断提升自己，成为一名出色的会议服务人员。

通过这次会议服务实习，我深深地体会到了专业和团队合作的重要性。我将这次实习的经验和教训牢记于心，并在今后的工作中不断努力，成为一名出色的会议服务人员。

服务实习周记【篇9】

我因为一个机缘巧合有幸成为婚礼主持的一员，今年9月，是我第一次为新人专业主持婚礼。从那天起至今，我也一直尽心尽力的在主持好每一场婚礼，在婚礼上全情投入，用自己全部的热情和才华，去引导和激发新人在婚礼上的状态和感觉，让他们在婚礼上可以留下感动，留下惊喜，留下欢笑，留下一段不可磨灭的回忆。

顺利不出差错的主持完一场婚礼，从来都不是我的目标和追求，其实对于我和过往将自己的婚礼托付给我的每一位新人来说，可以在茫茫人海中，相识相知，彼此有信任和认同，可以在一生一次的婚礼上共襄盛举，一同去努力过，投入过，感动过，沉醉过，惊艳过，都是一种缘份。

作为婚礼司仪，我认为最应该关注的是新人的想法和要求，最看重的是与新人良好的沟通。我一直认为，司仪只是一个控制者、引导者、激发者，而不是表演者或者表现者，司仪不是简单的告诉新人婚礼应该怎么样做，婚礼是没有规范需要去遵循和理会的，司仪应该倾听新人的想法，给他们很多建议，帮他们分析可以调动的资源是否可以做到他们想做到的感觉，考虑到来宾的组成和层次是否可以接受这种方式。

婚礼的安排都是经过沟通讨论出来的，而不是某一方灌输给另一方的，新人是定基调的人，司仪是给建议和专业意见的人，也许新人可以根据司仪的启发，举一反三，想出完全属于自己个性的东西，这样一方面你们比较容易投入，而且会更有成就感，更能够享受这份喜悦，因为这个婚礼是完全属于新人自己的，是他们自己一段真实的人生，为之付出了心血并最终得到了回报，无悔无憾。

司仪是帮助他们实现自己想法的人，帮助控制局面的人，帮助掌控节奏的人，帮助调节气氛的人，司仪最重要的任务应该帮助营造一种适合这场婚礼的气氛，帮新人减压和放松，让他们可以心无旁骛的去体验婚礼上的情感激荡和心灵感触。司仪本身的个性风格脾气在婚礼上永远不应该成为婚礼的主流和亮点。因此，只要新人在自己的婚礼结束以后，由衷的对我说一句，请到你做司仪，是一种幸福，就是对我最大的肯定也是最大的激励。

“既然选择了远方，便只顾风雨兼程”。我始终相信并信奉着这些圣贤们不朽的誓言，他将激励着我一如既往的前行。今天，我正是在婚庆主持这个精彩的舞台上，为实现自己的梦想而挑战着自我，挑战着人生。

服务实习周记【篇10】

酒店服务员实习周记4篇

实习周记一

工作业绩：

开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。

工作体会：

刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。

实习周记二

工作业绩：

这是实习的第二周了，时间过的挺快的，转眼就半个月了，我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都比较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。

工作体会：

通过这周的学习，我了解了酒店的很多细节上的事情，不再那样的迷茫了。而我也发现了我的基础功底不够扎实，要回去好好充实一下，为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心，特别是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下不好的映像，也会给工作带来很多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗失了，这是非常重要的。

实习周记三

工作业绩：

这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的.卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用;经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

工作体会：

时间过得如此之快，三个周就这样过去了，在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是需要绝对的细心和耐心的，千万不可以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。

实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率实也因此提高了不少，不会为了找一样东西而问东问西了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

实习周记四

工作业绩：

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，唯一的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。

工作体会：

回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。

这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。

服务实习周记【篇11】

西餐厅服务员实习周记一

随着市场法规和规则的进一步建立和健全，在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则，市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加，中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头，行业规模不断扩大。同时，

市场竞争也将更加激烈，市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显，竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。

新华社北京3月29日商务部29日发布的数据分析显示，2007年我国人均餐饮消费支出预计将达到915元，餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长，全年零售额可望达到12100亿元，并呈现四大发展趋势。

一是餐饮消费将保持旺盛的发展势头。目前，我国人均餐饮消费刚刚达到法国1050美元相比仍有较大发展空间。

当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民，而农村餐饮这个庞大的市场还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。

二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来，商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费需求将不断扩大，与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴，呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。

三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花，生意兴隆。

四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将积极调整产业和产品结构，扩大餐饮消费热点，加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体，更加便民利民，大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。

所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设，组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队，使好

乐星的目标更为远大，前进的步伐更为稳健，为企业的发展打下了坚实的基础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营，走出山东，走向中国，走向世界的宏伟目标!

好乐星有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”，“让世界充满爱”，我将为这一使命奋斗终生!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现

经过两年多的运作，好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来，公司以文明规范活动为突破口，以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，狠抓好了星员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。

时间匆匆，飞快流逝，我已经在“好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作，享受生活--是我的一贯准则，我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

西餐厅服务员实习周记二

每个职业都需要讲求团队精神，在好乐星也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。

之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的，有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!

西餐厅服务员实习周记三

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点:积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

服务实习周记【篇12】

第一天：

今天是我在这家五星级酒店实习的第一天，心情既兴奋又紧张。作为一个新手，我不知道会遇到什么样的挑战，但我充满期待能够学到很多东西。

早上8点，我准时到达酒店大堂。这里人来人往，熙熙攘攘的，感觉非常繁忙。我迎接了一位戴着墨镜的贵宾，对方要求帮忙安排一个航班。虽然我有点慌乱，但是我设法冷静下来，帮助他安排了最合适的航班，并成功地帮他订好了机票。顺利完成了第一个任务后，我感到很兴奋和自豪。

整个上午，我在大堂陪同客人入住并解答他们的问题。我学到了如何礼貌地与客人沟通，如何使用酒店管理系统，并且学会了团队合作。虽然感到有点疲惫，但是我觉得值得。晚上，我收到了客人的感谢信，这让我更加确信选择酒店行业是一种正确的决定。

第二天：

今天，我被安排在酒店的餐厅担任服务员。我早早来到餐厅，准备迎接客人。餐厅里摆放着精美的餐具和花朵，氛围非常温馨。客人陆续进来，我笑容满面地迎接他们，带领他们入座。

接下来的几个小时里，我一直忙碌于为客人提供服务。我学到了如何用优雅的姿势倒茶，如何搭配好食物和饮料，如何给客人带来温馨的用餐体验。有客人给我表扬了我的服务态度，这让我感到非常高兴。

虽然整个过程中有些紧张和困难，但我意识到团队协作的重要性。我与团队中的其他服务员紧密合作，互相帮助，确保餐厅的运营顺利进行。我深深地体会到一个好的团队能给客人带来更好的服务体验。

第三天：

今天我又被调到了酒店的行政楼层，负责为VIP客人提供专享的服务。我感到非常激动，因为这次机会让我接触到了更高端的服务。

我首先开始做房间服务，将鲜花和水果送到客人的房间。我把每个细节都做到了极致，并把客人的需求放在首位。我发现，专注于细节不仅能提高客人的满意度，还能给自己带来成就感。

在这一天的实习中，我还参与到了一个重要的会议服务中。我帮助摆放会议室的桌椅，为客人倒水，确保会议的顺利进行。这个过程中，我学到了如何与各种各样的客人交流，如何适应不同场合的要求。

虽然今天的任务很多，但我觉得自己有了更大的成长。我越发地热爱这个行业，因为我能为客人提供舒适的环境和周到的服务而感到自豪。

第四天：

实习到了第四天，我回到了酒店的大堂继续工作。今天是一个非常特殊的日子，因为酒店迎来了一位知名的演艺明星。他的到来给酒店带来了狂热的气氛，大堂里挤满了粉丝。

我被安排在迎接明星的队伍中，负责为他们提供热情而周到的服务。我学到了如何应对高峰时段的压力，如何迅速而高效地安排工作。虽然这是一场疯狂的经历，但也让我更好地理解了酒店服务的核心精神：满足客人的需求，为他们创造美好的回忆。

我很庆幸自己选择了酒店服务实习，因为这个行业让我每天都能面对不同的挑战和机遇。我继续努力学习，希望能将这次实习的经验转化为成长和进步的动力。我期待着接下来的日子，朝着成为一名优秀的酒店服务员的目标迈进。

服务实习周记【篇13】

三实习项目(内容)

套餐制作、酒店合作、婚礼最后跟进

实习小结：

上周完成的工作：1.会见客户;2.了解报价;3.婚礼套餐案例收集;4.区域图片手机;5.方案PPT制作。

下周工作计划：维也纳);2.打板PPT完善;3.客户跟进成单2比。

感想：

这周算是自己的适应周了，忙完婚礼以后慢慢的自己开始放松了，也习惯了有时候加班或者有时候比较无聊的日子，但是我还是喜欢每天都觉得自己再做不一样的事情，每天都有新的计划新的期待，不会觉得周而复始而枯燥，每天都过的很开心。

虽然遇到过很多困难有过很多不适应，在责怪自己的时候觉得委屈，但是什么事情都是有理由的，自己不够强大不够熟悉所以才会犯错，才会做的不好。失败是成功之母，我觉得我要累积自己的经验才能很好的成长。像经理说的，你们要是想要达到我的高度，我比你们多工作4年等于你要除了工作8个小时之外的时间多努力多少才能够赶上我。

服务实习周记【篇14】

第一周

在这个星期，我开始了我的保险客户服务实习。首先，我认为这个实习让我能够从实践中了解各种保险类型的详细信息。在第一天，我的主管引导我了解了公司不同种类的保险和其对应的财务产品，并讲解了这些保险和投资计划是如何帮助客户实现他们的财务目标的。

在第二天，我学习到了如何积极地与客户沟通，这是提供良好客户服务的关键因素之一。我的团队成员教我各种客户联系方式的使用技巧并向我演示了如何有效处理和回答客户的问题。他们还告诉我重要的事情：当我们接听客户电话时，我们应该保持聆听并表达热情和同情，以及如何为每个客户提供独特的解决方案。

第二周

在这个星期，我开始处理不同类型的保单和理赔申请。我经历了一些犯错，但我的主管跟我一起解决了这些问题。同时，我学习到了如何使用保单管理软件，并了解了如何执行某些特定操作，比如如何更改保单信息，如何核对未清解决方案的责任。我注意到，保单管理和理赔服务部门相互关联，如果我们能快速和准确地处理保单信息，我们就能避免许多理赔问题。

在这个星期的最后一天，我还受到了一位客户的袭击。客户认为他的保险公司没有恰当地处理他的投诉，他的语气和表情让我感到非常困扰。 我的经理安排了一次和这位客户的会面， 我有机会倾听他的问题并向他表达我们的歉意。 我感到很有骨气地告诉了他，我们将尽力解决他的问题和不满。 最终，客户认为，我们关心他的问题，并感谢我们解决了他的问题。 这个经验让我知道，在和客户交谈时，理解和耐心是非常重要的。

第三周

在这个星期，我尝试了不同的任务, 包括处理不同的投诉和客户订单。 我的主管向我介绍了如何使用管理工具如CRM系统，了解客户的需求，并提供适当的解决方案。 我意识到，通过细心的审查和信息交换，我们可以更好地了解客户和他们的需求。 这使我感到热情奋发，非常愿意为我们的客户提供最好的服务。

最后，我要说的是，这些星期的实习让我更加深入地了解了保险和投资领域，同时也让我更加珍惜人与人之间的联系。我相信，在这个行业里工作需要勇气、耐心和毅力，但当我们能够帮助和引导客户做出正确的决策时，我们感到成功和满足。