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    发表时间:2024-09-07

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容(精选十四篇)。

    作为一名教师,就不得不需要编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编收集整理的冬至幼儿园包汤圆教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇1

    冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包汤圆。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包汤圆的亲子活动。

    一、活动主题:

    “温暖过冬至热闹吃汤圆”主题活动。

    二、活动目的:

    随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的.生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

    三、活动目标:

    1、通过开展包汤圆的主题活动,让幼儿了解认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

    2、通过活动知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践,掌握包汤圆的程序和技巧,

    3、在活中动,体验劳动的快乐,营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

    四、活动时间:

    20xx.12.22

    五、活动准备:

    通知信息、汤匙、盛放汤圆托盘、馅料、面粉、一次性桌布等

    六:活动地点:

    各班教室

    七、活动流程:

    今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案,通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来,为什么冬至要吃汤圆,汤圆怎么包等,让孩子感受到冬至的节气。

    八、注意事项:

    1、在制作的过程中要注意卫生。

    2、因地制宜,安排好幼儿座位。

    3、场地整理。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇2

    一、活动时间及地点

    时间:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00

    地点:暂定食堂三楼南侧

    二、活动目的

    冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包汤圆的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

    三、活动流程及任务分工

    1、包汤圆教学

    大概时长:20分钟

    鉴于有些同学不会包汤圆,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

    现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包汤圆,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

    所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

    2、包汤圆比赛

    大概时长:40分钟

    简单规则:一男一女为一组,二人合作包汤圆,组数不限。每组包20个汤圆,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

    评分标准(仅供参考):速度快(40分),汤圆美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

    前期准备:需要统计大家谁会包汤圆,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

    3、文艺表演

    大概时长:40分钟

    在汤圆包完之后,中间有一段时间要等汤圆煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

    前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

    4、活动物资准备

    1、汤圆馅、面,盘子等——乔明伟负责

    2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

    3、现场照相、录像、录音,以及音乐的.播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇

    4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

    5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

    四、活动预算

    汤圆馅等:50元

    现场零食等:100元

    煮汤圆时的人工费等:50元

    比赛奖品等:50元

    合计:250元

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇3

    活动目标:

    通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯,引导幼儿尝试自己动手搓汤圆,体验过新年的快乐气氛。

    活动准备:

    1、《新年好》的音乐磁带;

    2、《新年好》Flash;

    3、橡皮泥人手一盒;

    4、盘子每组一个;

    5、角色游戏房的娃娃家场景。

    活动过程:

    一、激发兴趣,导入主题。

    教师播放歌曲《新年好》,告诉幼儿新年来到了。

    教师提问:宝宝,你们觉得过新年最开心的.是什么事呀?

    幼儿交流讨论。

    教师小结:你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……

    二、播放Flash。(过新年放鞭炮、吃汤圆。)

    1、教师播放Flash:我们来看看别人的新年是怎么过的?

    2、幼儿欣赏、交流。

    3、师小结:过新年是最重要的节日,在新年里很多人都会放鞭炮,一家人还会开开心心在一起吃汤圆,吃汤圆表示团团圆圆的意思。

    三、操作探索。

    1、教师:宝宝,那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

    2、教师示范做汤圆的步骤:先取一小块橡皮泥放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,来回团、搓,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

    3、幼儿操作,教师巡回指导。(配背景音乐《卖汤圆》)提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

    四、延伸活动。

    带幼儿去角色游戏房,把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里,模仿煮汤圆的场景,体验过新年的快乐。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇4

    一、教学目标:

    1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

    2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

    3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

    二、活动过程

    (一)谈话导入

    1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

    2、介绍“冬至”的字源

    (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;

    或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

    冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

    (2)最后,最终。

    (二)介绍冬至小知识

    1、你对冬至有哪些了解?

    2、教师介绍冬至相关知识

    (1)认识冬至

    (2)冬至的起源

    (3)冬至为什么吃饺子?

    3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

    4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

    (三)冬至注意事项:

    1、注意防寒保暖。

    2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。

    3、保持良好的心境。

    4、进行适当的御寒锻炼) 东西。

    第二板块:

    1、给每个组分配任务,二个组个组布置房间,我们设定的主题是--x(或更多人,这个不用限定人数)其余人视情况而定,可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。

    2、接下来组织大家做寿司,既然是冬至那么做汤圆是必不可少的`。做寿司的话,我们会先买材料,制作方法如下:材料:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

    步骤超级简单:

    1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。

    2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。

    3、香肠也切成条。

    4、寿司帘上铺一张海苔。

    5、海苔上铺拌好的米饭。

    6、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠。

    7、开始卷,借用帘子的力量往前卷。

    8、卷好,切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。

    另外要注意:

    1、不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。

    2、卷的时候,借用帘子的力量往前推。

    3、切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇5

    活动目标:

    1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

    2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

    3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

    4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。活动时间:20xx年12月14日。

    活动地点:

    操场。

    活动对象:

    全体幼儿、家长、教师、保育员。

    活动准备:

    家长:帮孩子带一件围衣。

    幼儿园:包汤圆的材料准备:

    1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。

    2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。

    活动流程:

    一、8:00到9:00值周教师接待孩子入园,并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。

    二、9:00到9:40幼儿早操,家长观摩。

    三、9:40到10:00各班班主任带幼儿如厕、洗手,穿戴好围衣,其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。

    四、场地集中,园长讲话。

    五、家园同乐——包汤圆。

    1、教师讲解包汤圆的过程。

    先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的`盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

    2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,也要注意安全。

    3、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

    六、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。

    七、活动结束,老师清理活动场地。

    八、注意事项:

    1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

    2、注意食物的卫生和安全。

    九、人员安排:

    1、大班:

    小班:

    2、拍摄:

    3、煮汤圆:

    4、做好的汤圆由各班教师送到厨房,煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇6

    古书记载:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代,冬至被当作一个较大的节日,不仅有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

    今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,带领孩子们一起走近二十四节气,进一步让孩子了解了中国的传统习俗,传承文明,陶冶情操。

    一、活动目标

    1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。

    二、活动内容

    1、冬至我知道。

    让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。

    学习儿歌:

    《冬至到》

    冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

    暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

    冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

    会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

    冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

    甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

    2、冬至科学:白天最短,黑夜最长。

    让孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

    3、节气习俗(亲子包饺子活动)

    准备阶段:

    1、 学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的物品(提前一周通知家长)。请家长准备:擀面杖 、围裙(班主任合理安排)。

    2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;

    3、班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。

    包饺子阶段:(30分钟)

    以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:

    1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

    2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

    3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

    4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

    煮饺子阶段:(20分钟)

    1、生活老师和指定家委会专人:将集中包好的.饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

    2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;

    3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

    吃饺子阶段:(30分钟)

    1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;

    2、邀请家长品尝饺子,家委会指定专人负责分发和维持秩序。

    结束阶段 :

    1、吃饺子阶段完毕后,指定老师负责组织家长回到班级门口填写表格、按顺序离开幼儿园;

    2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。

    各园可根据各地风俗,选择不同的形式,或者包饺子,或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇7

    一、活动主题

    感受传统节日文化的熏陶,丰富教师和同学的生活,让同学感受到学校对他们的关心,营造温馨和谐的校园氛围,增进教师与同学的.情感交流,让同学体会到节日的热闹与快乐。

    二、活动地点

    学校食堂各班教室

    三、活动时间

    下午16:00开始

    四、活动组织

    校文体中心

    五、参加人员

    校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表、各班班主任及住校生

    六、活动安排及布置

    1、各班自行布置教室,准备节目,班主任带领住校生进行元宵节联欢

    2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜

    3、悬挂小灯笼,准备好猜谜活动所需材料准备好奖品:猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

    4、配置节日音乐并拍照留念

    七、活动所需材料

    1、包汤圆所需材料:糯米面、芝麻馅(住校生约400名,每人2个大汤圆)(食堂准备)

    2、猜谜材料:细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)水果若干(食堂准备)活动展板一块(文体中心准备)

    八、活动经费预算

    控制在1000元以内

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇8

    一、活动主题

    冬至,我们在一起

    二、活动背景

    为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的`风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

    三、活动目的

    1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届汤圆文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包汤圆。给学生讲解“冬至”的含义。

    2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

    3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

    4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程。品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道。

    四、活动时间

    20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

    五、活动地点

    餐厅

    六、活动内容及流程

    活动内容:包汤圆(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福汤圆,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆(第一碗汤圆献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃汤圆!)。

    游戏环节:包汤圆比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛。

    判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。汤圆数量一个一分,质量不过关的汤圆不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

    判定标准2:每小组选出5个汤圆进行评比,看哪些汤圆最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用汤圆摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

    七、前期准备

    1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

    横幅标语宣传:今日冬至汤圆明日三高骄子

    温暖冬日

    百饺盛宴

    冬至冬至祝我福祉

    冬至吃饺学习学好

    (办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

    2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

    3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

    (1)以班级为单位包汤圆,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

    (2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放汤圆用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

    (3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

    4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅。(学校餐厅提供)

    5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

    活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

    八、老师人员安排

    班主任和配班教师

    九、其它

    1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

    2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

    3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

    4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇9

    活动目标

    1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

    2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

    3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

    活动内容

    1.综合:冬至我知道

    2.科学:白天短、黑夜长

    3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

    4.学包饺子。

    活动安排

    A准备阶段:(30分钟)

    ①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

    ②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

    ③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

    ④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

    B拌馅阶段:(10分钟)

    生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

    C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

    生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

    D包饺子阶段:(50分钟)

    生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

    E水煮阶段:(30分钟)

    生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

    F吃饺子阶段:

    生活老师把煮熟的饺子分发给各班的`餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的数量?)

    儿歌《冬至到》

    冬至到,冬至到;

    南馄饨,北方饺;

    暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

    冬至到,冬至到,

    敬祖宗,把墓扫;

    会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

    冬至到,冬至到,

    这一夜,最长了;

    甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

    包饺子手指操

    小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

    冬至故事

    过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

    吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇10

    我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的'习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。

    今年的12月xx日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。

    活动目标:

    1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

    3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

    活动时间:

    20xx年12月xx日

    活动内容:

    1、综合:冬至我知道

    2、科学:白天短、黑夜长

    3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

    附儿歌:《冬至到》

    冬至到,冬至到;

    南馄饨,北方饺;

    暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

    冬至到,冬至到,

    敬祖宗,把墓扫;

    会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

    冬至到,冬至到,

    这一夜,最长了;

    甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇11

    一、活动目标:

    1、知道冬至是中国的传统节日,冬至有品尝元宵的习俗。

    2、通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。

    3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

    二、活动准备:

    面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

    三、活动过程:

    1、激发做汤圆的兴趣和愿望。

    2、观察制作材料,了解做元宵的方法。

    (1)观察并知道做元宵需要的材料。

    (2)了解做元宵的方法和要求。

    3、做汤圆、煮汤圆。

    (1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。

    (2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)

    (3)教师煮汤圆。

    4、加糖品尝汤圆,说说元宵的味道和自己的心情。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇12

    冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

    一、活动主题:

    “温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。

    二、活动目的:

    随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

    三、活动目标:

    1、通过开展包饺子的主题活动,让幼儿了解认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

    2、通过活动知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,

    3、在活中动,体验劳动的快乐,营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

    四、活动时间:

    20xx.12.22

    五、活动准备:

    通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等

    六:活动地点:

    各班教室

    七、活动流程:

    今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案,通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来,为什么冬至要吃饺子,饺子怎么包等,让孩子感受到冬至的节气。

    八、注意事项:

    1、在制作的过程中要注意卫生。

    2、因地制宜,安排好幼儿座位。

    3、场地整理。

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇13

    一、活动主题

    冬至,我们在一起

    二、活动背景

    为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

    三、活动目的

    1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

    2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

    3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

    4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

    四、活动时间

    20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

    五、活动地点

    餐厅

    六、活动内容及流程

    活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

    游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

    判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

    判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

    七、前期准备

    1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

    横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

    温暖冬日

    百饺盛宴

    冬至冬至祝我福祉

    冬至吃饺学习学好

    (办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

    2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

    3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

    (1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

    (2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

    (3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

    4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

    5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

    活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

    八、老师人员安排

    班主任和配班教师

    九、其它

    1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

    2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

    3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

    4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

    冬至幼儿园包汤圆活动美篇内容 篇14

    活动目标:

    1.学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

    2.能感受到元宵节的快乐。

    3.培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力。

    4.让幼儿了解元宵节的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

    活动准备:

    1.请幼儿收集花灯,布置活动室。

    2.用湿糯米粉适量,消毒过的盘子一组一个。

    3.幼儿用肥皂洗净双手。

    4.PPT。

    活动过程:

    一、观赏花灯,感知元宵节。

    1、幼儿自由观赏花灯,相互欣赏。

    2、引发幼儿讨论:为什么现在要玩花灯?

    3、小结:元宵节这一天,大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

    二、引导幼儿搓元宵。

    1.老师介绍做元宵的材料,湿糯米粉。

    2.讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条,再分成一段一段的,最后将每一段搓圆。

    三、幼儿操作。

    老师将湿糯米粉分给幼儿,让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上,以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。

    小百科:汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

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