七年级生物教案

七年级生物教案收藏。

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七年级生物教案 篇1

教学目标：

1.说出我国人口增长的趋势。

2.认同我国实行计划生育的基本国策。

3.举例说明人类活动对生态环境的影响。

4.关注人类活动对生物圈的负面影响。

5.了解生物入侵及其危害，增强保护生态环境的意识。

重点：

举例说明人类活动对生态环境的影响。

难点：

概述我国人口增长的趋势，举例说明人类活动对生态环境的影响。

课时安排：

1课时。

教学过程：

一、课前“热身”

展示风光秀美的风景图片，让同学们感受到生物圈的美和自己生活在其中的快乐与幸福。

提问：1.我们就生活在这样美丽的环境中，可是人类的活动会对环境造成影响吗？

2.人类的活动对环境造成的影响有哪些方面的？（有利、有害两方面的）

教师：适时介绍三北防护林等，提出应特别关注人类的活动会对环境造成破坏的情况，引入本课——今天我们就来共同探讨人类活动破坏生态环境的实例。（展示课题）

二、新课教学

1.探讨人口增长及其对环境的影响

（1）世界人口的增长

人类出现后很长一段时期里，由于人口数量少，人类对环境的影响很有限。19世纪初，世界人口总数达到了10亿；20xx年已突破70亿。人口的增长会对资源、环境和社会产生巨大的影响。

（2）我国人口的增长

教师引导学生阅读教材P103“我国不同年代人口数量的一组数据”，感受我国人口的飞速增长，了解人口数量对环境、社会和个人生活的影响。

（3）面对人口的迅速增长，我国实行的基本国策是什么？

我国是世界第一人口大国，人口问题非常突出。为了控制人口数量和提高人口素质，我国已经把计划生育列为一项基本国策。我国实行计划生育政策，鼓励晚婚晚育，少生优生。

2.分析人类活动影响生态环境的事例

人类活动会对生态环境产生哪些影响呢？

（1）请举例说明我们周围有哪些破坏行为？

学生畅所欲言，列举出人类破坏生态环境的实例。

教师总结引导：看来我们同学都很关注我们的生活环境，对生态环境的污染行为也有一定的了解。归纳同学们所列举的例子为这几个方面：

①人类对树木的乱砍滥伐、对土地的过度开发及一些牧民肆意的在我国的植被上放牧。

②人们在经济利益的驱使下肆意地捕杀野生动物。

③工业三废的任意排放及人们自身生活污水的随意排放和生活垃圾的随意丢弃。

（2）下面请同学们结合教材P104～105图文，就人类的破坏行为加以分析，分析这些行为产生的严重的后果及给人类自身带来了哪些灾难？

学生分组充分讨论：每组围绕一个方面的问题。（10分钟）

学生分组汇报交流讨论结果，教师肯定性地评价学生，并适当补充。

①乱砍滥伐造成的最严重的后果就是使国家森林面积减少、水土流失，土地沙漠化、引起一些自然灾害，比如沙尘暴??

②（展示沙尘暴图片）列举沙尘暴的危害。沙尘暴可以说是自然界对于我们人类这些破坏行为给予的一种惩罚，这种惩罚就警示我们要善待自然、尊重自然。

③展示人类残害动物的一些手段，分析自然环境发生的变化，让学生反思自己有无这种行为。

④播放太湖风光背景图片，配以柔美的《太湖美》乐曲，让学生感受到太湖昔日与今天的差别，体会人类活动对环境的破坏，激发了学生的环保意识。

3.认真阅读教材P106～107“科学·技术·社会”，思考什么是生物入侵？生物入侵会带来怎样的危害？举出你所知道的生物入侵的实例。

4.活动：这一环节留给学生足够的空间，搭建一个可以充分展现自我才智的平台。

①即兴演讲：假如你来当太湖管理局的局长，你将采取哪些措施还太湖以清澈秀美的原貌？

②面对以上问题，作为一个负责任的公民，我们是无能为力，还是可以有所作为呢？应该对自己提出怎样的要求呢？

三、课堂小结

这节课我们关注了人类活动对环境造成的影响，其中对环境所造成的干扰和破坏是触目惊心的，这些行为不仅破坏了动植物的生活，也使人类的正常生活受到了影响。这样的后果是值得我们深思的，我们应该从思想上认识到保护环境的重要性，积极行动起来，投身到保护生物圈的行列中去。

七年级生物教案 篇2

学习目标

1、了解生物学的概念以及在生活和社会中的应用。

2、了解生物科学的最新进展，激发学生产生浓厚的学习兴趣。

重点和难点

重点：生物科学在生活和社会中的广泛应用。

难点：在学习方法上的引导。

学习过程：

一、情境引入：

出示一些水果、蔬菜、杂草、石块，请学生分辨哪些可以食用，从而引出生物学。学生举例一些生物的食用、药用或其他价值。

（教师：从古到今，人们不断观察、尝试、探索生物知识，形成了现在的生物科学。）

二、自主探究，合作交流

学习任务一：联系生活经验，了解生物学概念。

1、学生自学教材，找出生物学的概念。

蜻蜓飞行技巧的研究，从而出现了仿生学，谁能举出一起关于仿生学的例子？

学习任务二：学生自学教材，体会生物学的重要性。

1、全面浏览教材的前言部分，分析教材从哪些方面了生物学的重要性。并有感情的朗读教材中的段落，体会大自然之和谐。

。

3、师生交流：有关对一些生物现象和生物科学的疑问。

拓展反思：怎样认识封山育林、封海休鱼？

三、系统：（引导学生从农业、工业、医学等方面生物科学的重要性。）

四：诊断

1、生物学是研究和的科学。

2、谈一谈你对生物学的认识和怎样学习生物学？

七年级生物教案 篇3

一．课标要求：

说出人体需要的主要营养物质

二．教学目标：

1．知识目标

了解食物中的营养物质对人体的主要作用

2．能力目标

通过对验证食物含有能量的实验和分析食品的成分等活动，培养学生实验和调查、分析资料的能力。

3．情感态度和价值观

认识到合理膳食对人体的重要性，注意养成良好的饮食习惯。

三．重点、难点分析：

【重点】营养物质构造身体，营养物质能提供能量、营养物质维持生命和健康这3个方面来概括营养物质对人体的主要作用。

【难点】初一阶段学生形象思维占多数，故对测量的方法，用数据来验证食物中含有能量，有一定难度。实验“验证食物含有能量”以及对实验现象的分析。

四．设计思路：

让学生描述进入青春期后身高体重的变化及食量的变化，分小组调查运动后饥饿感和含量的变化，分析营养物质对体的作用；设计实验方案进行实验，探究食物中是否含有能量，培养学生的探究能力。以小品表演的形式，让学生分析营养成分，了解营养物质对生命和健康起重要作用，注重师生双方的活动与知识的归类，最终达到解决问题的目的。五．活动设计：

第1课时

教学进程

教师活动

学生活动

活动目标及说明

创造情境，激发探究兴趣

①若你看过《泰坦尼克号》，你一定不会忘记当时的情景：船慢慢地在下沉人们纷纷登上救生艇。假如你也在现场，船舱的空地可以往下下列物品：一袋水果、一罐牛肉、一块面包、一壶水，你会选择哪一样？②现在不少同学正进入青春期，你有没有发现自己的体重和身高在增长的同时，饭量也在增长？这是为什么？

③有些同学经常不吃早饭，有时会出现头晕眼花，甚至易跌倒，这是什么原因？④当你在换牙或长个的时候，往往要多喝些牛奶，为什么要这样做？⑤冬天当你饥饿的时候，为什么也感到冷？⑥现在人们吃的食品里纷繁多样，你注意到了各种食品的包装上的成分说明了吗？食品中添加的成分对人体是否都有益？然后让学生任意选择某个问题进行回答。学生在情境中结合生活经验。学生们争先恐后地踊跃发言

使学生较快的投身于学习的情景中。在情境中思考问题，在情境中探索生物。

小品表演

小品呈现不吃餐上学，课堂上感觉到头晕眼花，四肢无力；长期生病的人因为胃口差，吃不下东西而消瘦；因为战乱和自然灾害而处于饥饿状态的骨瘦如柴、奄奄一息的非洲难民。学生小品表现

学生在表演中体验，在体验中进一步分析营养物质的功能

调查

调查：运动后饥饿感是否增强

根据调查，小组交流，分析营养物质的作用。

感知营养物质给我们提供能量

实验探究

①教师先组织学生阅读了实验的方法和注意事项，再指导学生学会用天平正确称量物体的质量。②布置学生分组实验：验证食物含有能量。通过实验，各小组得出的实验结论一致：食物含有能量。学生计算出100克同样的食物燃烧后释放出的热能是多少？（参照公式Q=4.2×水温度的变化值×水的体积÷食物的质量×100÷1000）。③对照信息库资料，引导学生发现新问题：为什么我们测出的能量和资料上的数据有较大的误差？④⑤通过学生分组讨论、交流，同学们又解决了新的问题，并对实验装置进行了改进。

七年级生物教案 篇4

一、概述

本节包括四部分内容，分别是：人体的三道防线、免疫的功能、计划免疫和艾滋病。其中人体的三道防线是本节的重点和难点。

由于本节涉及的概念多、名词多，又比较抽象，所以安排了形象生动的卡通插图。这些插图不仅能有效地激发学生的学习兴趣，把抽象的概念和原理形象化，同时还能帮助学生较好地理解人体的三道防线和免疫的功能。

二、教学目标分析

（一）三维目标

1、知识与能力：

（1）、能说出人体保卫自身的三道防线的名称及功能。

（2）、区别人体的特异性免疫和非特异性免疫。

（3）、会描述免疫的概念，功能。

（4）、说明计划免疫的意义，会用免疫的知识解释一些人体的现象。

2、过程与方法：

（1）、通过分析文字和图片资料来提高分析说明问题的能力及交流合作的能力。

（2）、培养在已有知识的基础上举一反三，综合运用知识的能力。

3、情感、态度与价值观：

（1）、通过免疫知识的学习，确立”对传染病积极预防“的思想。

（2）、通过学习免疫对人体的利和弊，学会一分为二地辩证地看待问题。

（二）教学重点与难点：

教学重点：

（1）、非特异性免疫与特异性免疫的区别。

（2）、免疫的含义及功能。

教学难点：

（1）、非特异性免疫与特异性免疫的区别。

（2）、抗原、抗体与吞噬细胞间的关系。

三、学习者特征分析

学生七年级下学习第四单元《生物圈中的人》，已经结合人体生理的内容学习有关卫生保健知识，但不系统和全面；学习免疫的知识必须以七年级下册人体结构、生理及上节课传染病等知识为基础，学习本节内容，还可以为学生日后珍惜健康，关爱生活，养成良好的生活习惯打下基础。

八年级学生仍然是感性思维强于理性思维，学生不易理解本节内容，多次使用形象生动的卡通动画，尽量把抽象的知识形象化和具体化。另外，八年级学生已初步具有合作探究的能力，在本节课教学中，主要以学生已有的生活经验和知识为基础，结合中学生的心理特点，采用课上分组讨论、合作探究、分析归纳、班级交流的方法，充分调动学生学习的积极性和主动性，发挥其主体作用。

四、教学策略选择与设计

在教学中，尽量多地提供给学生具体的事例和生活中的材料，在建立感性认识的基础之上，引导学生认真思考和分析，主动地建构概念。运用生动、风趣、活泼的语言感染学生。充分解读课本上卡通插图的含义。利用多媒体手段，呈现一些器官结构的形状、位置和功能。通过带着问题阅读教材，培养学生的阅读能力、理解能力、分析问题、解决问题的能力，体现了学生的主体作用。

在教学过程中解决难点，主要采取了以下措施：首先，通过看图、阅读、讨论、答题等活动培养了学生的观察能力、处理信息的能力和表达交流与合作的能力；其次，整个教学过程以形象的动画设计和卡通图片，配合教师生动的比喻、举例，用谈话的方式进行教学，使“特异性免疫”“抗原”“抗体”等抽象、枯燥的概念具体化、形象化，并与日常生活联系起来，缩短了抽象知识与学生之间的距离，同时启发学生自己举例，锻炼和培养了学生的形象思维和发散思维的能力。

五、教学过程：

1、教学过程（第一课时）

引入新课新知识学习．

第一道防线：皮肤和粘膜

第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞。

第三道防线：免疫器官和免疫细胞。

课堂小结展示

引出问题

展示教具

联系生活

演示教具

放映一张纸币上的细菌数量；

一立方米空气中病原体的数量为什么我们没有患病？

免疫系统就像一支“军队”时刻守护着我们的健康。今天我们就来认识这支军队。

漫画“无处不在的病原体”病原体已经觊觎人体很久了，它们能否一举成功呢？会遇到什么困难？我们身体的“免疫大军”又如何与它们战斗？病原体落在人体的皮肤上，它们能够透过皮肤进入人体内吗？

引导学生阅读书本资料分析，讨论为什么涂在清洁皮肤上的细菌会很快死亡？这说明皮肤具有什么功能？

对学生的回答给予鼓励性评价。

病原体入侵皮肤的动画烧伤病人为什么要涂上消毒药水，用无菌绑带包扎？病原体哪肯“罢休”，它们找到了鼻孔，试图“穿孔而入”，它们能随心所欲吗？展示鼻毛、呼吸道上的纤毛和粘液的图片。

接着展示教材图8—6，提问：呼吸道黏膜上纤毛有什么作用？

引导学生归纳第一道防线的组成和功能。

一群“幸运”的病原微生物穿越了第一道防线，到达人体的毛细血管。它们又会遇到什么麻烦呢？

同时展示漫画。血液图片，请学生回忆白细胞的作用。

吞噬细胞吞噬病原体的图片，

小结：吞噬细胞是白细胞的一种。

展示伤口化脓的图片。

提问：身体受外伤，如果伤口较深，常会化脓。这是怎么回事呢？

展示动画。

举例：唾液、乳汁、泪液都含有溶菌酶。

展示教材图8—7和图8—8，引导学生总结第二道防线的组成和功能。

病原微生物在穿越第二道防线时“损兵折将，伤亡惨重”，可是它们中的一小支精锐部队逃过了前两道防线，到达人体细胞并攻击细胞。免疫系统是否束手无策了？

第三道防线的组成

引导学生阅读书本回答下列问题。

1、谁负责制造抗体？

2、抗体的本质是什么？淋巴细胞在什么情况下开始制造抗体？

结合视频。引导学生尝试解释流感病人是如何痊愈的。

通过表格对比第一二道防线和第三道防线的不同，引出特异性免疫和非特异性免疫。

引导学生总结概括出示练习题进行巩固。

体会病原体无处不在认识到免疫系统在保卫身体健康功不可没聆听，

观察漫画，积极思考总结皮肤的功能：阻挡和杀死病原体思考，

回答：因为烧伤病人的皮肤受损，失去免疫功能。

回顾旧知，思考得出：呼吸道上的粘液可以黏住病原微生物，纤毛不断摆动，可清除病原微生物。

归纳并做笔记听讲、观察、思考。

回忆血液的相关知识观察图片，对吞噬细胞有直观认识。

应用知识联系生活，认识到脓是吞噬细胞与病原体战斗后双方的“尸体”。

总结归纳，并作记录思考得出：抗体由淋巴细胞制造；抗体的本质是蛋白质；淋巴细胞在受到病原体刺激时会制造抗体。

观看动画，并用所学知识尝试解释痊愈过程。

思考填写表格，说出两种免疫的区别。

尝试总结思考做题。

七年级生物教案 篇5

教学目标

①举例说出影响生物生存的环境因素。

②举例说出生物之间有密切的联系。

③体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

④形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。

难点和重点

重点：①说出影响生物生存的环境因素。

②体验探究的一般过程，学习控制

实验变量和设计对照实验。

难点：形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。

课时分配

2课时

教学方法：

探究法

教学设计

学习内容

学生活动

教师活动

影响生物生存的环境因素

①根据经验举例并做出分析，从而归纳出结论。

②分析教师举出的例子，从而归纳出结论。

①引导学生根据经验举出影响生物生存的例子，并通过分析，帮助或引导学生归纳出影响生物生存的环境因素。②教师举例，引导学生分析，并归纳出影响生物生存的环境因素。

探究的一般过程

①各小组通过教师的引导，以各自收集鼠妇为背景，分析、讨论、归纳出探究的一般过程。

②学生分析教师举的例子，最终归纳出探究的一般过程。

①可直接以鼠妇为例来引导学生分析、讨论，从而帮助其归纳出探究的一般过程。

②教师可直接举例，引导学生分析，从而帮助学生归纳出探究的一般过程。

制定实验方案及设计实验方案时的注意事项

①各组讨论并制定方案，根据方案中出现的问题引出变量和对照实验。

②学生自学，互相答疑，从而让学生懂得什么是变量和对照实验。

①教师通过引导，各小组制定实验方案，并利用在相互讨论中提出的问题，引导学生懂得设计实验时控制变量和设计对照实验的重要性。

②充分放权，让学生自学，但注意把握学生对变量和对照实验的理解。

实验探究

①班额适中的，可在班级中由各组同学按方案进行。②若班额大，可以在室外由各组自己选择实验地。

①教师巡回指导。②教师可在巡回指导中选出有代表性的小组进行后面的结果交流。

结果交流

①各小组利用实物投影仪展示报告，并与其他组进行交流。②有代表性的小组展示报告并与其他同学交流。

①教师引导同学从各组的报告中发现问题，吸取经验。②教师选出有代表性的小组进行交流，并引导其他同学发现问题，吸取经验。

布置课下作业

①有兴趣的小组可在课下对其他影响鼠妇生活的因素进行探究。②写一份实验后的心得。

七年级生物教案 篇6

一、课标要求：

通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，使学生明确食物中的营养物质要通过消化系统吸收才能被人体利用，同时引导学生关注消化系统的卫生保健。

二、学习目标：

1、知识目标

描述人体消化系统的组成。概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

2、 能力目标

通过探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。通过探究暴饮暴食引起消 化不良的原因的活动，指导学生尝试制订探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。

3、 情感态度与价值观目标

使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。

三、重难点分析：

本节课的内容比较抽象，暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活中是比较常见的，探究暴食暴饮引起消化不良的原因这一探究活动的开展，使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。本节重点为通过探究活动探究暴食暴饮引起消化不良的原因，培养运用知识解决问题的能力。难点为制订探究暴食暴饮引起消化不良的原因的探究计划。

四、设计思路：

第1课时：授之以鱼，不如 授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。阅读、思考、分析是学习的基本方法。本课将着重培养学生这些方面的能力。通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。另外，本课将以拟人的手法描述食物在人体的旅行，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。

第2课时：新课程倡导学生主体性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式，教师在教学中主要起引导作用，而不是灌输，要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程。本节课的设计力图体现这一特征。探究探究暴食暴饮引起消化不良的原因，是教材中的第四个探究，重在指导学生根据教材中的提示制定探究计划，学生需通过讨论，确定探究主题、探究方法、材料用具、实施步骤等。

五、活动设计：

第1课时

教学进程 教师活动 学生活动 活动目标及说明

创造情境，引入课题

1、 温故而知新。

2、提出问题：合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，但做到膳食合理，食物中的营养物质就一定能为人体所用吗?

3、出示课题。 小组讨论、交流

得出结论：

还需要人体的消化和吸收。 1、 1、关于消化和吸收学生并不陌生，所以让学生讨论、交流能得出结论。

2、 营养的全面固然重要，但人体是否能消化和吸收才是关键。

3、 既巩固了上一堂课的知识又引出了课题，一举两得。

认识人体的消化道 1、食物在人体内旅行都经过哪些地方?是不是都留在了人体内?

2、播放食物在消化道旅行的flash动画。

3、引导学生看图。 1、看flash动画。

2、对照课本P60页图3-5找到并记住消化道的组成 1、提到食物，学生很容易想到嘴和胃，干脆就先让学生了解人体的消化道。

2、动画直观、有趣，感官刺激强，有利于学生对消化道组成的了解。

为什么要消化 1、引导学生仔细阅读课文。

2、提出问题：

(1)是不是所有的营养物质都能被直接吸收?

(2)哪些营养物质不能被直接吸收?

(3)它们是些什么样的物质?

(4)什么样的营养物质能够被直接吸收? 1、阅读课本P59页相关内容。

2、思考问题。

3、回答。 1、引导和培养学生发现问题、解决问题的能力。

2、明确食物需要被消化的原因。

怎样消化 1、引导学生分析课本P59页图3-4理解食物是如何被消化的。

2、提出问题：

(1)这些营养物质被 什么分解?

(2)食物为什么要经过牙齿的咀嚼?

(3)消化可以分为几个过程?

(4)消化液是在哪儿产生的?

3、引导学生看图3-5了解人体的消化腺并建立消化系统的概念。

4、引导学生分析图3-7了解食物消化的过程和最终产物。

5、食物消化的主要 场所在哪儿? 1

吸收

1、引导学生阅读课本P63页内容，了解营养吸收的过程。

2、营养吸收的主要场所在哪儿? 阅读和交流 让学生先了解小肠是食物消化和营养吸收的主要场所，以激发学生探究小肠结构的热情。

探究小肠适于吸收的结构特点

1、创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位?

2、资料：体小肠大约长5-7米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0、67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。

3、组织学生观察小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛的结构图。

4、组织交流、评价，并补充。

5、组织学生总结小肠适于吸收的特点。

小肠具有环形皱襞和小肠绒毛(皱襞表面的细小突起)，有何意义?

6、讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应?

7、交流、总结：

(1)吸收面积大(小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛);(2)具有吸收营养物质的结构：①有丰富的毛细血管和毛细淋巴管 ②小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。

1、激发学生探究问题的热情。

2、使学生了解皱襞和小肠绒毛能增加小肠吸收营养物质的总面积。

3、使学生理解小肠绒毛适于吸收的特点：

壁薄(有利于营养物质通过);有丰富的毛细血管和毛细淋巴管(运输脂肪酸)

4、使学生加深对小肠适于 吸收的结构特点的认识。

小结与巩固

1、播放食物的消化和吸收过程的flash动画。

2、组织学生创作并表演食物的人体旅行。

3、看动画。

4、创作并表演食物的人体旅行。 通过看和创作表演加深对所学知识的理解。

拓展 引发学生思考：通过本课的学习给我们的日常生活以什么样的启示呢? 学生思考并作答 使学生关注自身的健康和发展，形成良好的`饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。

第2课时

教学进程 教师活动 学生活动 活动目标及说明

新课引入 设问：

1、人体的消化系统由哪些器官组成?

2、小肠的结构特点有哪些?

3、食物在人体内是如何被消化和吸收的?

描述：

1、消化系统包括消化道和消化腺两部分，消化道有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官，消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏和胰腺;

2、小肠很长，内表面有许多皱襞和绒毛。 从学生较熟悉的已学知识入手，引入新知识的学习，易被学生接受。

食物消化吸收的过程 用PowerPoint和Flash动画展示：食物在人体内消化和吸收的过程。

组织学生讨论：

1、淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化?最终被消化成的小分子分别是什么?

2、食物消化吸收的主要部位在哪里?它能吸收哪些营养物质?

3、消化道中还有哪些部位能吸收营养物质?又分别吸收哪些营养物质?

组织学生阅读、分析P63课文，设问：淀粉、蛋白质和脂肪三大营养物质在体内分别是如何 被消化和吸收的?

观看后讨论、交流：

1、淀粉、蛋白质和脂肪分别在口腔、胃和小肠开始被消化，最终分别被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸;

2、食物消化吸收的主要部位在小肠，小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分的水、无机盐和维生素;

3、胃和大肠也能吸收营养物质，胃能吸收少量的水、无机盐，大肠能吸收少量的水、无机盐和部分的维生素。

甲、乙、丙三位学生分别扮演三 大营养物质，描述各自在消化道内被消化和吸收的全过程。

1、使学生认识食物在人体内消化和吸收的过程。

2、培养学生的观察能力、表达和交流能力。

探究暴食饮引起消化不良的原因 人的消化系统由于各种因素 的影响，有时不能正常发挥其功能。

组织学生讨论：你在日常生活中得过哪些消化系统疾病呢?

青少年暴食暴饮常常会引起诸如消化不良这样的消化道疾病。

设问：暴食暴饮为什么会引起消化不良呢?

引出问题的探究

讨论 后交流：拉肚子、腹胀、腹痛、呕吐、胃炎、胃酸过多等。

交流、发表自己的看法。

用身边事作为话题，学生参与热情高，主动性强。

指导学生查阅P67-68关于人体主要的消化器官和P69关于唾液、胆汁消化作用的介绍，分析为什么暴食暴饮会引起消化不良。 小组内讨论，尝试提出探究问题。

1、使学生进一步体验探究的一般过程和方法。

2、培养学生运用知识解决问题的能力，从而懂得养成良好的饮食习惯。

3、学习生物学，很重要的方法是动手实验，在动手实验中往往能学到知识，锻炼能力，而且能发现新的问题，发现问题后要展开讨论，提出可能的假设，再制定计划，实施实验，又能解决问题，这样循序渐进，在做中学，学中做，不仅丰富知识，发展能力，而且开发了智力，获得了新发现。提高学生素质，增强学习生物的兴趣，促进创新思维的发展。

视频呈现：

1、马叮啉广告片段; 2、唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验。

组织学生讨论、分析，对问题

作出假设。

对于问题作出如下假设：

1、暴食暴饮，过量食物影响了消化器官的功能;

2、暴食暴饮，过多的食物不能被有限的消化液全部消化;

3、暴食暴饮，消化液被大量食物冲淡，对食物的消化 作用减弱;

4、暴食暴饮，食物在口腔内未被充分研磨、混合;

5、暴食暴饮影响了胃的正常蠕动，食物未能与胃液充分混合。

指导学生设计实验进行探究，评价学生的探究设计。

引导学生分组实施实验探究：唾液对淀粉糊的消化。

指导学生对实验现象进行分析，讨论问题：

1、各组设置的实验组和对照组分别是什么?

2、实验组和对照组中的淀粉糊都变蓝，什么原因?

3、如何充分利用好手边的实验器材和药品?

提出改进实验方法，重新设计实验，在全班交流，再次进行实验。

引导学生对结果进行分析，得出结论，进行全班交流。 制定探究计划，实施探究。

提出如下较为合理的实验方案：

1、取4支试管 ，分别编号为A、B、C、D，各注入2ml淀粉糊;

2、用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液;

3、向A试管内滴加清水2ml，向B、C试管各滴加2ml唾液，向D试管滴加1ml唾液;

4、振荡，将4支试管同时放入约37℃水中恒温保存10min，同时取出4支试管冷却;

5、向4支试管中各加2滴碘液，观察4支试管内溶液颜色的变化情况。

实验结果：

A试管内溶液变成蓝色，B试管不变色，C试管变成淡蓝色，D试管不变色。

实验结论：唾液能消 化淀粉。唾液过少，或与食物没有充分搅拌，都会影响消化，也就证明了暴食暴饮会使食物不能与消 化液充分混合，消化液有限，不能消化过多的食物，从而引起消化不良。

课堂

小结、评价并补充：暴食暴饮后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血;大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，重症者可致人非命。研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险几率增加4倍;发生腹泻时，老年人因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果，也不必惊慌失措，症状重者应及时就医，进行正确处理，以防延误。

1、回顾食物的消化吸收过程。

2、回顾探究实验的一般过程和方法。 知识巩固，既体验了探究学习的一般过程和方法，又懂得了消化系统的卫生保健常识，让学生养成良好的饮食习惯，关注自身的健康和发展，形成关爱别人，热爱生活的情感。